Встроенная бытовая техника на кухню: идеи для малогабаритных квартир с реальными фото в интерьере

Минусы встраиваемой техники

Несмотря на очевидные плюсы, у решения встроить технику в кухонный гарнитур есть и некоторые недостатки.

1. Урезанные возможности. Функционал встраиваемой техники и отдельностоящей среднего и низшего ценового сегмента практически одинаковый. Но если речь заходит об профессиональных моделях, то здесь по функциям выигрывают отдельностоящие устройства.
2. Сложность ремонта и обслуживания. Достоинство встройки в том, что ее можно скрыть и вмонтировать в фасады. С точки зрения эстетики это дает возможность скрыть коммуникации для подключения, но с другой стороны, при необходимости ремонта техники или помещения все это разобрать сложнее.
3. Высокая цена. Стоимость хорошей встраиваемой техники обычно выше, чем у отдельностоящей, кроме того, не стоит забывать о необходимости купить специальную мебель и заплатить за правильную установку. Это увеличивает конечную стоимость кухни.
4. Сложность монтажа. При установке нужно учесть все рекомендации производителя, так как во многом работоспособность и срок службы зависит от правильности монтажных работ. Рекомендуется доверить их профессионалам.

Как выбрать варочную панель?

Чтобы выбрать варочную панель, для начала нужно определить какого типа она должна быть – газовая, электрическая или индукционная? Если ваша кухня газифицирована, то проще всего ничего не менять и установить газовую плиту. Во-первых, на ней удобнее готовить, во-вторых, экономичнее, а в-третьих, замена газовой плиты на электрическую просто очень хлопотна и требует согласования.

Встроенная газовая варочная панель с независимой духовкой

Какая плита лучше — электрическая или индукционная? На наш взгляд, индукционная плита предпочтительнее, хоть и не без недостатков. Ее главное преимущество заключается в супер-быстром нагреве посуды и большей энергоэффективности по сравнению с электрической панелью. Так, например, 5 литров воды на индукционной плите можно вскипятить всего за 5-6 минут, а на обычной– за полчаса! Минусы: несколько более высокая стоимость, меньшая ударопрочность панели, совместимость лишь с посудой из нержавеющей стали, чугуна и алюминия с ферромагнитным дном, а также несовместимость с духовкой (ее можно разместить лишь рядом с панелью, но не под ней).

• Кстати, при желании вы можете купить варочную панель с двумя индукционными конфорками и двумя обычными.
• Если кухня маленькая, а семья состоит из двух-трех человек, то модель с двумя-тремя конфорками будет очень кстати.

Газовая варочная панель на 3 конфорки в интерьере маленькой кухни

Варочная панель может зависеть от духового шкафа. В этом случае оба прибора имеют единую панель управления и разделяются друг от друга лишь столешницей. По сути – это старая добрая плита, только встроенная. Такие комплекты, как правило, стоят дешевле, они более удобны в эксплуатации и обслуживании и просто освобождают от мук выбора.

Смотрите подробнее:

• Все нюансы выбора газовой варочной панели
• Как выбрать варочную панель – 15 вопросов и ответов

Мастер-классы по встраиваемой технике

17 ноября 2017
+2

мастер-класс

MIDEA: итальянский вечер в Москве

В ТЦ «МЕГА Белая Дача» и в ТЦ «Мега Химки» в октябре-ноябре 2017 года работали интерактивные площадки «Мир техники Midea». Каждый посетитель торгового центра мог зайти посмотреть в работе технику Midea и отдохнуть в уютной домашней обстановке. А успевшие зарегистрироваться на сайте компании посетили мастер-классы шеф-поваров Midea.
В ТЦ «Мега Химки» с помощью техники Midea мы готовили классические итальянские блюда, которые любит каждый, – лазанью и тирамису.

31 мая 2014
+5

мастер-класс

Готовим ботвинью: даже Дюма изменил королеве Марго с королевой супов

Скажу сразу, раньше читая про ботвинью, я не могла представить, как в холодном супе могут соседствовать трава и рыба. И мне всегда хотелось попробовать это блюдо, почувствовать вкус, любимый великими предками. В XIX веке ботвинья была привычным летним супом в домах россиян разного достатка. Известно, что ее любил Пушкин, и, посмеиваясь, угощал ею своего брата Леву – известного «гастронома», любителя европейской кухни. И надо сказать, тот с удовольствием ее ел…

Преимущества и недостатки встраиваемой кухонной техники

Еще совсем недавно интегрированная в кухонную мебель техника считалась предметом роскоши. Однако сегодня такой вариант получил широкое распространение. Главное достоинство встроенной техники заключается в том, что она отличается практичностью и занимает минимальную площадь помещения.

Починить встроенную технику значительно сложнее, чем отдельно стоящие бытовые элементы

Установка кухонного гарнитура со встроенной техникой позволяет также снизить расходы электрической энергии. Мебель для отдельных функциональных элементов, как правило, подбирается индивидуально. Расположение приборов внутри шкафчиков обеспечивает звукоизоляцию, что является немаловажным достоинством.

Монтаж техники выполняется не только с учетом полезного пространства конкретной кухни. Во время установки учитываются также личные пожелания хозяев. В сумме это обеспечивает необходимую функциональность и комфорт. Еще одно преимущество такой техники – простота установки. Также стоит отметить презентабельный внешний вид встроенных элементов.

Встраиваемая техника наделяет кухню не только всеми требуемыми техническими устройствами, но и создает цельность интерьера

Интегрированные электрические и газовые приборы имеют и некоторые недостатки. В первую очередь они имеют более высокую стоимость по сравнению с обычными устройствами.

Перед установкой встраиваемой техники потребуется не один раз обсудить разнообразные нюансы процесса вместе со специалистом. Из-за этого затрачивается больше времени, чем в случае с монтажом обычных устройств.

Интегрированные приборы являются зависимыми от своего местоположения. Поэтому их перестановка является невозможной. Проведение ремонта встроенной бытовой техники требует вмешательства со стороны только квалифицированных специалистов. Самостоятельно заниматься починкой вышедших из строя элементов крайне не рекомендуется.

Встраиваемая кухонная техника — это отличное решение, которое поможет создать комфорт и удобство даже в самых маленьких кухнях

Игнорировать отечественных производителей

Российские производители встраиваемой техники развиваются, хотя и не можут догнать зарубежных конкурентом. Но многие считают, что отечественной (запишем сюда и страны СНГ) «встройки» вовсе нет.

А меж тем, есть доступные, красивые и соответствующие всем современным требованиям модели:

• Electronicsdeluxe (Россия, Пенза) — варочные панели и духовые шкафы
• Gefest (Белоруссия, Брест) — варочные панели, духовые шкафы, вытяжки, посудомоечные машины
• Дарина (Россия, Воткинский завод газовой аппаратуры, бывший «Газмаш») — варочные поверхности и духовки
• Эликор (Россия, Калуга) — вытяжки по итальянским лицензиям. 

Как выбрать духовку?

Духовой шкаф может быть газовым или электрическим. Последний вариант более многофункционален. Он может иметь не только функции конвекции (в газовых духовках эта функция есть не в каждой модели), двухуровневого нагрева и гриля, но и разморозки продуктов, а также режим 3D, который позволяет готовить несколько блюд сразу. В некоторых духовках можно даже разогревать еду как в микроволновке, что особенно актуально для маленьких кухонь (хотя, все же делать это не так удобно, как в отдельной СВЧ-печи).

Духовка может быть зависимой и независимой от варочной панели. О зависимой мы уже сказали. Чем же хороша независимая? Она позволяет вам выбрать более удобное и рациональное место для встройки, например, на уровне глаз, а также выбрать приборы разного размера. Кроме того, независимая духовка полезна в том случае, если варочная панель – газовая, а духовку вы хотите электрическую.

Покупать технику только «тон в тон» и «стиль в стиль»

Давно уже не модно, чтобы туфли и сумка были одного цвета и одной фактуры, и в сочетании кухонного гарнитура и техники – примерно так же. Смелые сочетания и эклектика добавляют стильности, а попытки все прилизать и привязать к общему знаменателю делают кухни скучными.

Дерево, черная стеклокерамика и белая вытяжка — красиво!

Поэтому так: если мебель в классическом стиле – смелее пробуйте стиль хай-тек в технике, если фасады глянцевые – уравновешивайте матовой нержавейкой в технике, если мебель в духе минимализма – попробуйте сочетать ее с ретро-«встройкой» (кантри-стиль слишком «мимими», но можно поискать более брутальную рустику), мебель в стиле хай-тек отлично сочетается со встройкой (и не встройкой) в стиле пятидесятых, благородное дерево мебели в скандинавском стиле хорошо смотрится с технологичностью или минимализмом стекла и металла.

Очень, очень старинная кухня. Уже не модно.

Преимущества встраиваемой бытовой техники

Заблуждение многих покупателей кроется в уверенности, что у газовых и электроприборов данной категории одно преимущество – компактность. Помимо нее они радуют и другими достоинствами:

• Безопасность. Громоздкая бытовая техника вроде стиральной или посудомоечной машин скрывается в шкафах, а мелкая интегрируется на достаточно высоком уровне, что позволяет избежать несчастных случаев, вызванных детским любопытством;
• Простота очистки. Встроенная бытовая техника идеально внедряется в готовые мебельные гарнитуры, если она была выбрана заранее, или интегрируется в шкафы стандартных размеров. Это исключает скопление жира, крошек, пыли между мебелью и приборами;
• Теплоизоляция. Специально разработанный корпус не допускает сильного нагревания приборов и шкафов, соседствующих с бытовым устройством;
• Низкий уровень шума. Благодаря совершенствующимся разработкам и правильному интегрированию техники она работает практически беззвучно.

Встраиваемая техника – аргументы «ЗА»

Многие думают, что стоимость моделей техники, которые встраиваются, намного выше, чем у стоящих отдельно.

Но на самом деле это не так. И зависит, по большей части только от вашего выбора. Ведь бывают и такие отдельно стоящие модели, стоимость которых даже дороже, чем у встроенных.

Главное – выбирать с умом.

Другие преимущества:

экономия пространства – это особенно важно, если кухня небольшая;

всё скрыто за единым фасадом – это стильно выглядит и эргономично;

отсутствие дополнительных проблем при эксплуатации и уходе;

прекрасно смотрится во всех стилях интерьера, кроме классического.

Кухня со встроенной техникой идеально впишется практически в любой интерьер за исключением классического стиля.

Встроенная техника – это не только экономия места.

Из-за особенностей конструкции такая техника отлично подходит для обустройства небольших кухонь без потери их функциональности. Например, некоторые модели духовых шкафов совмещают в себе три прибора: мультиварку, духовку и СВЧ-печь.

Вот пример такого духового шкафа от ElectroLux.

Как выбрать варочную панель для кухни

Варочная панель, как и духовой шкаф, являются одним из наиболее важных функциональных элементов современной кухни. От выбора этого устройства зависит удобство приготовления пищи. Рынок бытовой техники предоставляет широкий ассортимент газовых и электрических панелей. Стоимость первых в среднем составляет 9000-15000 р. В свою очередь, цена встраиваемых электрических панелей для кухни несколько выше – 10000-20000 р.

Газовые модели являются более распространенными. При их выборе необходимо ориентироваться на три основных фактора:

• материал изготовления;
• тип конфорок;
• дизайн.

Варочная панель является наиболее важным и функциональным элементом на кухне

По материалу изготовления все варочные плиты, функционирующие на газу, подразделяются на несколько разновидностей:

Эмаль. Такие изделия отличаются надежностью и имеют довольно высокие прочностные характеристики. Стоимость эмалированных варочных панелей самая низкая, поэтому они отлично подходят для тех, кто хочет сэкономить.

Нержавеющая сталь. Встроенные газовые панели для кухни из этого материала отличаются износостойкостью и резистентностью к коррозийным воздействиям. По своим эксплуатационным характеристикам они превосходят эмалированные, однако тоже являются бюджетным продуктом.

Стеклокерамика. Долговечный материал, который также отличается презентабельным внешним видом. Стоимость панелей для варки из стеклокерамики довольно высокая, особенно если сравнивать их с предыдущими двумя разновидностями устройств.

Материал, из которого изготовлена варочная плита, может различаться. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки

Упрочненное стекло. Такие панели отлично смотрятся на современных кухнях. Отличаются высокой стоимостью и простотой чистки. Стекло, прошедшее закалку, не требует особого ухода и имеет длительный эксплуатационный срок.

При выборе варочной панели необходимо также заранее определить число конфорок. Количество этих элементов должно соответствовать потребностям семьи и учитывать пространство, которое можно выделить под приготовление пищи. Наиболее популярной является конструкция, включающая в себя 4 конфорки разного диаметра.

Чтобы ответить на вопрос, какая встраиваемая газовая панель для кухни лучше, необходимо также изучить возможные варианты конструкции конфорок. В продаже можно встретить панели, которые оснащены следующими типами этих элементов:

• с двойной короной;
• с тройной короной;
• сплошные (Coup de feu).

Хорошим решением будет приобрести варочную панель с большими конфорками

Первые два типа отличаются количеством рассекателей огня, которые разделяют пламя на части. Сплошные конфорки чаще всего используются на профессиональных кухнях, так как имеют довольно внушительные размеры.

полезные рекомендаций по выбору встраиваемой техники

Сначала составляем план гарнитура, затем покупаем технику!

Если вы сначала возьмёте технику, а уже потом начнёте разрабатывать план кухни — это будет большой ошибкой. Ведь после этого вы уже не сможете поэкспериментировать с планировкой гарнитура.

Помните, что розетки не нужно размещать непосредственно за приборами, потому что до них будет трудно добраться.

Не покупаем приборы в салоне мебели

В большинстве салонов можно приобрести кухонный гарнитур с техникой в комплекте. Но лучше не надо:

• это всегда намного дороже;
• обычно продавец предлагает те бренды, которые ему выгодно продать, а не реально подходящие покупателю;
• мебельные магазины не всегда дают гарантию на технику.

Всё, что встраивается, проще обновляется

Вы ни коем образом не будете зависеть от того, как выбирать производителя. Можно, например, взять духовку и панель разных брендов.

Возможность встроить варочную панель в любые модули

Варочная панель может устанавливаться в столешницу. Так как столешница – это вся поверхность гарнитура. Нет разницы, какую тумбу вы выберите в итоге. Под ней может быть всё, что угодно – выдвижной ящик, дверца, которая распахивается, пустота.

Под варочной панелью (только не газовой) можно ставить всё что угодно.

Конечно, все привыкли, что духовка располагается под варочной панелью, но это совсем не обязательно. Кроме того, такие панели возможно сделать и в барной стойке или в острове.

Монтируем духовку не внизу, а на уровне груди

Духовка на уровне груди в отдельном пенале – ход в оформлении, завоевавший много поклонников. Это очень удобно!

Так будет гораздо удобнее, чем постоянно нагибаться.

Вам не придётся сгибаться в три погибели, чтобы просто посмотреть, как проходит приготовление блюда или вставать на корточки, чтобы достать его из духового шкафа.

Ставить встраиваемый духовой шкаф около холодильника можно!

Все привыкли думать, что «горячую» технику рядом с «холодной» располагать запрещается, потому что это испортит её. Это действительно так, но только при отсутствии изоляционного слоя.

Все вытяжки функционируют по единому принципу

И отдельно устанавливаемые вытяжки, и встраиваемые работают одинаково. То, что купольные или подвесные намного мощнее и лучше – всего лишь миф.

Помните: вытяжка на рециркуляции не спасёт от запахов

Да, вытяжки, работающие на угольных фильтрах, не дадут жировой плёнке и нагару образоваться на поверхностях вашей кухни. Но! При отсутствии подключения к основной вентиляции, запахи будут оставаться!

Учтите, что во встраиваемый холодильник поместится меньше

Это типовая проблема. Хотите совершенный дизайн в едином дизайне, чтобы вся техника была скрыта за фасадом гарнитур, и холодильник тоже, но объёма такой модели не хватает?

Есть три варианта решения проблемы:

• сделать кухню с индивидуальными параметрами и встроить большой холодильник на две двери или сделать стандартную кухню с двумя встроенными холодильниками;
• приобрести встраиваемую модель холодильника, в которой нет морозильной камеры, а последнюю разместить отдельно;
• отказаться от такой модели, приобрести стоящую отдельно.

Не знаете, с чего начать выбор кухни в квартиру? Ничего страшного, мы подскажем! Подробный перечень вопросов, на которые нужно ответить перед тем, как идти в магазин. Жмите на кнопку.

Новости встраиваемой техники

30 декабря 2020

Презентация

Друзья, читатели, партнеры, коллеги!
Поздравляем вас с наступающим 2021 годом!

28 декабря 2020
+1

Новости компаний

LG: 2020 — год скорости и чуткого отношения друг к другу

Каким стал 2020 год для компании LG? Какая техника бренда стала популярной у россиян в этом непростом году? Какие интересные новинки ждут нас в 2021 году?
Обо всем без утайки рассказал г-н ЕнгНам Ро (YoungNam Roh), президент компании LG Electronics в России и странах СНГ.
Нажимайте, чтобы узнать все подробности!

8 декабря 2020
+3

Новости компаний

Candy: 2020 – год удачный для продаж

Вы хоть раз покупали технику, послушав совет продавца? Не разочаровались?
Техника Candy продается другим способом

Каким, читайте в интервью Глеба Мишина, генерального директора компании.
Еще он рассказал о самом важном вопросе 2020 г, который обрел новый смысл, и дал советы, когда совершать покупки.
Открывайте, читайте, интересно

1 декабря 2020

Новые технологии

LG SIGNATURE × Пушкинский музей

Моне «Завтрак на траве»
Так называется первый демонстрационный фильм, созданный LG совместно с онлайн-кинотеатром IVI. Чтобы оценить все краски и разглядеть каждый мазок, смотреть фильм лучше на экране хорошего телевизора, например, LG SIGNATURE 88» 8K OLED.

1 декабря 2020
+2

Новости компаний

Bosch: 2020 – год новых холодильников и стиральных машин

В 2020 году компания Bosch начала выпуск нового ассортимента узких стиральных машин и холодильников.
Чем еще запомнится этот год для компании, с какими сложностями столкнулась компания, нам поведал генеральный директор «БСХ Россия» Хюберт де Хаан.
Все подробности внутри.

24 ноября 2020
+2

Новости рынка

Ascoli: 2020 — год Холодильника

Каким запомнится 2020 год и что стоит ждать от 2021 года, нам рассказал директор по развитию бизнеса в регионах России и СНГ ООО «Асколи Кухонные системы» Руслан Волошкин.
Почему холодильники стали больше покупать, и чего ждать от года грядущего?
Нажимайте, и все узнаете!

20 ноября 2020

Новости компаний

«Черная пятница»: кофемашины Bosch cо скидкой, и не только они

«Черная пятница» позволит приобрести технику Bosch cсо скидкой до 30 процентов.
Количество товара ограничено! Торопитесь.
Подробности внутри.

19 ноября 2020

Презентация

Встраиваемая техника Bosch NeoKlassik: ретро-стиль + новейшие технологии

Встраиваемая техника Bosch NeoKlassik включает духовые шкафы, электрические, индукционные и газовые варочные поверхности, а также кухонные вытяжки.
Дизайн моделей выполнен во всегда востребованном ретро-стиле, который никогда не выходит из моды. Можно подобрать цвет моделей под свой кухонный гарнитур.
Нажимайте, чтобы узнать больше.

16 ноября 2020

Презентация

Узкие посудомоечные машины Bosch Hygiene Care управляются голосом

Приложение Home Connect позволяет удаленно управлять посудомоечной машиной Bosch Hygiene Care через голосовой помощник Алиса от Яндекса, а также с помощью планшета или смартфона. Можно осуществлять дистанционный запуск, сохранять излюбленную комбинацию программ и специальные функции на отдельной кнопке, получать советы и рекомендации по использованию посудомойки.
Нажимайте, чтобы узнать подробности.

21 октября 2020

Новости компаний

Сервисный департамент LG: мастер придет в течение 2 часов

Компания LG Electronics в четвертый раз стала лауреатом ежегодной премии «Права потребителей и качество обслуживания» в номинации «Розничные услуги» в категории «Гарантийное и сервисное обслуживание». И все благодаря проекту, который позволяет планировать визит мастера с точностью до 2 часов.

Какую технику выбрать: рейтинги производителей

Не заблудиться среди сотен предложений помогут рейтинги встраиваемой техники для кухни по брендам, которые составляются ежегодно. Чтобы сориентироваться, обязательно сравните списки лучших, составленные экспертами и результаты рейтинга по отзывам потребителей о технике для кухни. Ищите производителей, чьи оценки от специалистов и владельцев совпадают.

Выбирайте комплекты до визита в магазин

Критерии оценки: как выбирают лучших

Как составляют рейтинг производителей бытовой техники для кухни? Эксперты анализируют продажи каждой фирмы в каждом отдельном сегменте. Самые популярные и продаваемые модели подвергают тщательному изучению – технику разбирают, собирают, заставляют работать в экстремальном непрерывном режиме. Полученные результаты оценивают, выставляя условную «отметку».

Дизайн – один из критериев выбора

Критерии:

1. Сборка. Оценивают точность подгонки деталей, величину зазоров.

1. Детали. Внутренние детали, особенно те, которые испытывают постоянную нагрузку и работают «на износ», должны быть изготовлены из сверхпрочных материалов.

1. Надежность. По этому критерию оценка выставляется после тестов. Оценивают длительность работы устройства без поломок.

1. Функциональность. Сравнивают количество функций разных моделей, наличие всех необходимых и добавочных режимов работы.

1. Дизайн и эргономика. Стильный внешний вид и удобство управления – немаловажные показатели.

К обязательным критериям экспертных оценок потребители добавляют свои. На первом месте – длительность бесперебойной службы техники. В лабораторных условиях нет времени ждать несколько лет до первого обращения в сервис. Люди, которые пользуются прибором ежедневно, оценивают стоимость и частоту сервисного обслуживания.

Отдельный параметр – экономичность потребления электроэнергии. Лучшие модели – класса А++, А+, А. Выбирая духовой шкаф или электрическую варочную панель, стоит отдать предпочтение экономным приборам.

Фактор, на который всегда обращают внимание покупатели, – доступность деталей и скорость выполнения ремонта. Лучшие оценки получают производители с широкой сетью сервисных центров

Выбор покупателей и экспертов: ТОП продаваемых брендов

Максимальное количество баллов – 5. Полученные оценки суммируют и выводят средний балл. Существует классификация с литерным обозначением. Максимальный балл – А+.

Таблица: соответствие баллов и рейтинговой оценки

Стоит отметить, что идеальной техники нет. Ни один из производителей не набирает максимальный балл.

В рейтинге традиционно лидируют немецкие производители бытовой техники. Компании с многолетней историей не снижают качества выпускаемой продукции. Хорошие оценки – у итальянских производителей, чья продукция уступает немецкой в долговечности и надежности, но отличается демократичной ценой.

Таблица: рейтинг производителей крупной бытовой техники

Немецкое качество и безупречная репутация: премиум сегмент

Лидируют немецкие компании премиум-сегмента, выпускающие, согласно рейтингу, лучшуювстраиваемую технику для кухни. Среди производителей:

Siemensи Bosch. Корпорация со столетней историей. Учитывая объемы производства и присутствие компании на рынке высоких технологий, медицинского оборудования, военной аппаратуры, можно с уверенностью гарантировать бытовой технике десятилетия безупречной службы.

AEG. Надежная крупная бытовая техника, встраиваемые образцы которой выпускаются в нескольких сериях.

Hansa. Оптимальное сочетание приемлемой цены и традиционного немецкого качества. Компания представляет отдельную линейку зависимых комплектов для бюджетных гарнитуров.

Бескомпромиссное качество и шикарный дизайн: немецкая техника

В рейтингах, учитывающих мнение покупателей, отсутствует техника Neff. Компания более столетия занимает нишу в верхней ценовой категории, ориентированной на европейских потребителей, ценящих статусные вещи с эксклюзивным дизайном. Строго ограниченной линейкой дизайнерской техники можно объяснить небольшую распространенность продукции компании.

Как выбрать посудомоечную машину? И нужна ли она вам?

Говорят, что тот, кто хоть раз помыл посуду в посудомойке, больше никогда от нее не откажется, каким бы закоренелым консерватором бы ни был. Пожалуй, мы согласимся с этим утверждением, ведь она не только экономит драгоценное время, но и воду. А еще она справляется с мытьем посуды гораздо лучше – со столетним слоем жира на сковородке она разделается за один цикл.

В то же время, без нее правда можно прожить. Если ваша кухня очень маленькая, возможно, от ПММ можно отказаться. Хотя… вы можете купить узкую ПММ (шириной 40-45 см), рассчитанную на 10 комплектов посуды или настольную модель на 6 комплектов.

Узкая встроенная посудомоечная машина на 10 комплектов

Как выбрать идеальную посудомоечную машину?

• Желательно покупать модель с вместимостью в 2-3 раза больше необходимого минимума, чтобы можно было копить посуду и запускать прибор лишь раз в день, да к тому же умещать кастрюли и сковородки.
• Хорошо, если машина может работать в режиме половинной загрузки, имеет функцию турбо-сушки, защиту от протечек. Оптимальное количество программ – 5-6.

Подробнее смотрите в материале: 11 вещей, которые нужно знать перед покупкой посудомоечной машины

Как выбрать вытяжку? И нужна ли она вообще?

С одной стороны, вытяжка – не предмет первой необходимости, ведь наши родители как-то справлялись и без нее. Тем более, что она занимает место, в котором можно было поставить еще один шкафчик. С другой стороны, вытяжка помогает уберечь побеленный потолок от трещин, очищать воздух (кстати, на кухне он самый грязный), удалять неприятные запахи и дым. Особенно необходима вытяжка на кухне с газовой плитой, на кухне-гостиной или кухне в студии.

Вот главные принципы выбора:

• Вытяжка должна соответствовать размеру панели;
• Производительность вытяжки зависит от размера комнаты. Чем она больше, тем мощнее должен быть прибор. Мощность вытяжки нужно рассчитать по специальной формуле (очень простой!), которую можно найти в нашем подробном путеводителе по выбору вытяжек.

Если вы выбираете не встраиваемую вытяжку, а купольную или наклонную, то очень важно правильно выбрать ее дизайн. В классической кухне лучше установить купольную вытяжку (на фото выше), а в современной – наклонную (на фото ниже)

Правда, последняя не слишком эффективна, некоторые специалисты даже называют ее декоративной.

Наклонная вытяжка в интерьере кухни

Чтобы сэкономить место на маленькой кухне, можно выбрать подвесную вытяжку рециркуляционного типа. Она не отводит воздух, а очищает с помощью фильтров. Такая вытяжка компактная и позволяет сохранить место для еще одного шкафчика.

Подробнее смотрите в материале: 8 шагов выбора вытяжки для кухни и 40 фото

Что входит в комплект встраиваемой бытовой техники для кухни

В кухонный гарнитур можно интегрировать множество крупных и мелких приборов. Безусловно, существует техника, которая является необходимой для любого кухонного помещения. К ней можно отнести следующие позиции:

Холодильник. Этот морозильный прибор, является необходимым элементом любой кухни. Наиболее популярные на сегодняшний день встраиваемые холодильники – двухкамерные. Однако установка устройства с такими характеристиками не всегда оправдана. Например, для небольших семей могут подойти однокамерные холодильники, оснащенные морозильной камерой. В случае необходимости последняя может быть установлена отдельно.

Панель для варки и духовой шкаф. В случае с интегрированной техникой существует два варианта монтажа данных устройств: зависимый и свободный. Первый из них учитывает общую конструкцию варочной поверхности и духовки, управление которыми происходит с помощью общей панели.

Встройка техники позволит рационально организовать пространство, создавая гораздо больше возможностей для интересных дизайнерских решений интерьера кухни

В свою очередь, свободное расположение этих элементов для приготовления пищи позволяет расположить их независимо друг от друга. Таким образом, варочная панель и духовой шкаф могут подключаться к разным источникам питания. Например, поверхность для приготовления пищи можно подключить к газовой трубе, а духовку к обычной розетке, так как электронные варианты имеют более точную регулировку температур.

Вытяжка. Комплект встраиваемой техники для кухни, как правило, включает в себя это устройство. Сегодня существует две разновидности интегрированных вытяжек, которые отличаются по принципу действия: оснащенные отводом и фильтрующие. В первом случае прибор собирает загрязненный воздух и способствует его удалению через вентиляционную трубу.

Фильтрующие устройства еще называют рециркуляционными. Такие вытяжки оснащены специальными фильтрами, благодаря которым производится очищение загрязненного воздуха. После этой процедуры он возвращается обратно в кухню.

Встроенная духовая печь на кухне

Посудомоечная машина. Такое устройство не является необходимым элементом встраиваемой бытовой техники для кухни. Купить машину для мойки посуды не составляет труда. Ассортимент этих приборов довольно широк. В первую очередь они отличаются по своему объему. Этот показатель определяет, какое количество грязной посуды можно загрузить в аппарат за 1 раз.

Подбор оптимального места для посудомоечной машины зависит от нескольких факторов. В первую очередь – это размер шланга, который необходим для удаления грязной воды. А также важным является размер аппарата. Не стоит забывать и о личных пожеланиях хозяев квартиры.

К вспомогательным устройствам, которые можно интегрировать в кухонную мебель, можно отнести стиральные машины. Их расположение на кухне направлено на экономию полезного пространства ванной комнаты. Также существует множество малогабаритных приборов, выполняющих разные функции. К ним относят: микроволновые печи, кофеварочные аппараты, блендеры и т. д.

Использовать встраиваемую бытовую технику очень просто, а инструкция по эксплуатации поможет разобраться во всех нюансах купленной модели встраиваемой бытовой техники

Цена кухни со встроенной техникой варьируется в зависимости от стоимости гарнитура и устройств. Самые дешевые комплекты, которые включают в себя как мебель, так и технику, можно приобрести за 180-200 тыс. руб. Более дорогостоящие комплексы стоят от 200 и до 500 тыс. руб.

Рецепты для встраиваемой техники

16 сентября 2014
+1

суфле

Шоколадное суфле с соусом Anglaise

Нам понадобится:

Для суфле:
Молоко — 200 мл
Мука – 1 ст.л.
Масло сливочное — 1 ст.л.
Сахар — 4 ст.л.
Яичные желтки – 5 шт.
Яичные белки – 7 шт.
Черный шоколад – 140 г
Соль – ½ ч. л.

Для соуса Anglaise:
Ванильные палочки – 2 шт.
Сливки 35% – 250 мл
Молоко – 125 мл
Сахар – 2 ст.л.
Желток – 6 шт.
Соль – ½ ч.л.

16 сентября 2014

филе утиное

Утиное филе с хрустящими овощами

Нам понадобится:

Утиное филе — 300 г
Масло оливковое – 2 ст.л.
Брокколи – 150 г
Цветная капуста — 150 г
Савойская капуста – 150 г
Соль – 1 ч. л.
Перец – ½ ч. л.
Винный соус

16 сентября 2014

салат

Салат со свеклой, козьим сыром и кедровыми орешками

Нам понадобится:
Ингредиенты для салата:
Свекла — 300 г
Козий сыр – 100 г
Кедровые орешки – 50 г
Микс-салат – 40 г
Соль
Перец
Соус свекольный

29 января 2013
-1

грибы

Рецепты на микроволнах: шампиньоны фаршированные

Фаршированные шампиньоны хороши как горячие, так и холодные. Начинки могут быть самые разные. Можно сделать ассорти из шампиньонов, фаршированных разными начинками. Промойте шампиньоны холодной водой, уложите в стеклянную кастрюлю так, чтобы ножки были обращены к центру, а шляпки — к краям кастрюли. Закройте крышкой. Готовьте в течение 3—5 минут на средневысокой мощности или в автоматической программе «Овощи»…

29 января 2013

грибы

Рецепты на микроволнах: заливное из белых грибов

Замороженные или свежие чистые белые грибы нарежьте произвольно на кусочки одинакового размера. Положите их в 2-литровую высокую неметаллическую кастрюлю, добавьте воду, закройте крышкой и готовьте в автоматической программе «Овощи» или на мощности 800 Вт в течение 7—8 мин. Оставьте грибы в бульоне на 5 минут для «устойки». Процедите бульон. Грибы остудите и мелко нашинкуйте. Замоченный желатин распустите в бульоне в микроволновой печи в течение 1—2 минут на средневысокой мощности, но не кипятите…

29 января 2013

салат

Рецепты на микроволнах: салат из цветной капусты

Рецепт этого легкого и вкусного салата для праздничного случая проверен временем. Его можно найти в любой толковой кулинарной книге. Ингредиенты этого салата мы будем готовить в микроволновой печи. На 6 порций по 150 г. Возьмите стеклянную кастрюлю объемом 1,5—2 л с крышкой. Положите соцветия цветной капусты и резаные грибы, закройте крышкой и готовьте в микроволновой печи с инвертором на средневысокой мощности в течение 5—7 минут…

29 января 2013

салат

Рецепты на микроволнах: салат из шпината с беконом

Возьмите стеклянную кастрюлю объемом 1,5—2 л с крышкой. Положите в нее замороженный шпинат и резаные грибы, закройте крышкой. Поместите кастрюлю в микроволновую печь, установив мощность на 800 Вт, и поставьте время 5—6 минут. После звукового сигнала таймера перемешайте содержимое кастрюли и оставьте ее под крышкой на 5 минут для «устойки». Остудите. Мелко нарежьте готовые грибы и шпинат. Бекон и яйцо нарежьте мелкими кубиками, перемешайте со шпинатом и грибами…

12 января 2013
+2

креветки

Креветки в беконе с черносливом от шеф-повара Александра Селезнева

После баньки самое время освоить тарелочку креветок. Отваренные в просторной кастрюле они, конечно, всегда идут хорошо. Но много лет подряд! Хочется уже чего-то новенького. И на этот банный случай у знаменитого шеф-повара Александра Селезнева есть достойный ответ с пожеланием «легкого пара». Сегодня будем творить кулинарный шедевр с помощью последней модели СВЧ-печи Panasonic. Итак, готовы попариться и как следует закусить? Тогда приготовим креветки в беконе с черносливом по рецепту от Александра Селезнева.

12 декабря 2012
+5

мясо птицы

Куриный рулет с грибами

Праздники уже стучаться в наши двери и нам хочется удивлять и вдохновляться. Предлагаю порадовать наших домашних нежнейшим рулетом из курицы, который очень просто готовить, рулет станет «королем» праздничного стола, а все гости будут в восторге! Составляем список для похода в магазин…

18 мая 2012

кофе

Кофе со взбитым яйцом и мускатным орехом

Понадобится: яйца — 4 шт, сахар — 4 шт, молоко холодное — 0,5 л, кофе холодное — 0,5 л, мускатные орехи. Приготовление: кофе со взбитым яйцом и мускатным орехом. Взбить яйца с сахаром, затем вылить в кофе с молоком. Подавать охлажденным в стакане с небольшим количеством мускатных орехов.