На какую высоту можно вешать кухонные шкафы: расстояние от столешницы, как рассчитать правильно

Отличия стандартных размеров ящиков

Чтобы создать оптимальные условия на кухне, подбирают подходящую мебель. Ее приобретают после снятия всех мерок. Стандартные размеры шкафов различаются в зависимости от расположения.

Нижняя мебель

Напольные шкафы считают главной частью рабочей зоны. Они должны быть вместительными и выдерживать нагрузки.

Их стандартные размеры следующие:

• общая высота — 85 см;
• высота цоколя — 10 см;
• стандартная глубина нижних кухонных шкафов должна быть не менее 46 см, для выдвижного ящика — 45 см, для больших помещений выбирают более глубокие модули от 90 до 120 см;
• глубина или ширина столешницы бывает трех размеров: 60 см, 90 см и 120 см;
• толщина столешницы — от 28 до 50 мм;
• уровень нависания столешницы с передней стороны — от 30 до 50 мм;
• уровень нависания столешницы с задней части тумбы — от 50 до 100 мм;
• ширина фасада — от 30 до 90 см, тумбы с более широким фасадам неудобны при эксплуатации;
• высота в промежутка внутренних полок — от 20 до 40 см (подбираются по желанию пользователя);
• высота пенала — от 150 до 230 см, глубина и ширина варьируются.

Для сохранения стиля и функциональности кухни рекомендуют соблюдать эти параметры

Высоту нижних шкафов регулируют с помощью ножек, но при этом важно, чтобы они смотрелись органично

Подбирая мебель, учитывают размер столешницы. Она должна быть не уже 60 см — это самый востребованный размер, обеспечивающий удобство при приготовлении пищи. Глубина шкафчика при этом составляет 46 см. Большие столешницы (от 90 см) подходят для просторных помещений, при этом глубина тумбы — 76 см. Ширина поверхности в 120 см применяется на профессиональных кухнях, либо используется для острова или обеденного стола.

Пеналы применяют под встраиваемую технику. Для микроволновой и духовой печи подходит стандартный размер 60*59 см.

Верхняя мебель

Верхние шкафы используют для хранения посуды, продуктов и мелкой бытовой техники. На ее размер и конфигурацию влияет ее функционал:

• высота верхних шкафов кухни по стандарту — от 79 до 90 см;
• глубина верхних шкафов кухни по стандарту— от 30 см, она составляет половину от глубины нижней тумбы;
• зона фартука — от 45 до 60 см (зависит от роста пользователя);
• ширина фасада — должна совпадать с шириной нижней тумбы;
• высота от пола — от 180 до 250 см.

Это оптимальные размеры, их рассчитали исходя из среднестатистической высоты потолков и среднего роста человека. Если рост выше среднего и потолки высокие, то мебель размещают в соответствии с необходимыми параметрами, исходя из удобства пользователей.

Угловая мебель

В небольших помещениях предпочтение отдают угловым гарнитурам, которые помогают рационально использовать пространство. Шкафы могут быть радиальными или пятиугольными.

Перед выбором учитывают их стандартные размеры:

• общая высота от пола и до потолка — от 180 до 250 см;
• глубина верхнего шкафа — от 30 до 40 см;
• глубина нижней тумбы — от 46 до 50 см;
• ширина фасада — от 30 до 40 см;
• толщина столешницы — от 2 до 4 см;
• размер фартука — от 45 см;
• ширина рабочей поверхности — от 46 см.

Угловые секции отличаются по формату от остальных, при этом нижние шкафы больше навесных.

Размер напольной тумбы:

• обычная или для мойки, длина по бокам — от 85 до 98 см (есть варианты с длиной 110-130 см);
• ширина стенок, примыкающих к соседним шкафам — от 50 до 60 см;
• угол тумбы бывает скошенным (47 см) и уголком (56*56 см).

У углового пенала размером от 37 до 50 см по стенке: открытая сторона — от 17 до 25 см, ширина дверцы — от 30 до 34 см.

Навесной шкаф:

• длина по бокам — от 55 до 60 см;
• ширина стенок, примыкающих к соседним полкам — от 30 до 35 см;
• ширина среза на фасаде — 38 см;
• внутренний срез (при наличии) — от 10 до 16 см;
• внутренний угол — 28*28 см, может увеличиваться в зависимости от глубины.

Профессионалы рекомендуют подбирать размер угловой конструкции под себя. При этом следует учитывать, что большая глубина такой мебели неудобна в использовании. Для доступа к содержимому модуль оборудуют выкатной корзиной — карго или вращающейся полкой.

Верхние модули

Настенные модули могут быть выполнены в трех вариантах: вертикальные, горизонтальные и прямоугольник. При выборе любого из них, стоит учитывать основное правило: высота шкафа должна быть такой, чтобы верхние полки были в свободном доступе.

Высота верхних шкафов должна позволять свободно до них дотянуться.

Верхний навесной модуль можно изготовить с размерами:

1. параметры: 800х720;
2. боковые стены: 300х720;
3. верх, низ, полка: 300х768.

Пример схемы расчета верхних кухонных шкафов.

Выдвижные ящики

Популярный мебельный шкафчик для нижнего ряда обычно содержит четыре выдвижных ящика. Он удобный, функциональный и простой в изготовлении.

Выдвижные ящики довольно просты в изготовлении.

Можно остановить свой выбор на модуле с такими габаритами:

1. ширина: 400;
2. боковые стены: 500х722;
3. поддон: 500х368;
4. выдвижные конструкции: 140х500;
5. нижняя планка: 100х400.

Размер выдвижных ящиков зависит от ваших собственных нужд.

Можно уменьшить количество ящиков, тем самым, увеличив их полезный объем. Или сделать различной высоты, под собственные нужды.

Количество ящиков можно как уменьшить, так и увеличить по своему желанию.

Встроенная кухня

Особенное внимание необходимо уделить мебели, в которую потребуется встроить технику. При расчете размеров шкафов учитывают габариты варочной поверхности, духового шкафа и посудомоечной машины, которые можно отыскать в инструкции

Под встроенную бытовую технику придется произвести максимально точные расчеты.

На основании замеров для тумбы 600х500 мм можно выполнить расчеты под свою технику:

1. боковые стены: 500х722;
2. верх, низ: 500х568;
3. нижняя планка: 100х600.

При планировании встроенной кухни нужно учитывать размеры техники.Варочная поверхность не должна находиться рядом с холодильником.

Также от плиты до мойки нужно соблюсти дистанцию не менее 500 мм.

Между раковиной и плитой должно быть расстояние не меньше полуметра.

Мебель для кухни малого размера

Для того чтобы создать уютный дизайн кухни маленьких размеров, необходимо правильно подобрать мебель. Нелегко обставить кухню небольшого размера и при этом оставить свободное пространство.

Угловой вид планировки позволяет разместить компактную технику и выделить пространство для рабочей зоны. Мебель расставляют вдоль двух совмещенных стен. Это зрительно расширяет пространство.

Подобрать кухню по размерам не только можно, но и нужно. Специалисты однозначно не советуют приобретать готовый гарнитур, а рекомендуют заказать индивидуальный дизайн. Дополнительный плюс в том, что есть возможность самостоятельно выбрать материал, цвет и фурнитуру.

Все мы знаем, какой должен быть размер кухни в квартире. Но если он далек от идеала, то можно увеличить кухонное пространство за счет игры цвета и света. Цветовую гамму для малогабаритной кухни подбирают в светлых тонах. Хотя не лишним будет создать контраст, добавив ярких деталей. Это необходимо для того, чтобы зрительно раздвинуть пространство. Оригинальное решение может найтись в сочетании черного и белого. А яркой деталью может стать элемент декора сочного зеленого, желтого или красного цвета.

Что касается мебели, то не стоит оформлять кухню тяжелой мебелью из натурального дерева. Это будет выглядеть чрезмерно громоздко и уменьшит и без того небольшое пространство.

Общий объем маленькой кухни можно увеличить также за счет блестящих зеркальных деталей, например, хромированной фурнитуры. При помощи правильно подобранного освещения, в кухне можно создать ощущение невесомости.

Хозяева меленькой кухни, такой, например, как , должны соблюдать несколько правил, чтобы оптимизировать пространство в ней:

1. Предпочесть угловой тип планировки и шкафчики с поворотной или выкатной системой. Такие модели легко спрятать под мойкой. По углам можно расположить полки-карусели для кухонных принадлежностей.
2. Подбирать мебель с меньшей глубиной. Обычная глубина шкафов согласно стандартам равна 60 см, а для маленькой кухни подойдет глубина в 40 см.
3. Использовать в планировке навесные шкафы большой высоты. Это зрительно увеличит высоту потолка комнаты.
4. Можно найти применение пустующему пространству под окном.
5. Двери с раздвижной системой окажутся в небольшой кухне.
6. Для обеденной зоны подойдет стол-трансформер.
7. Выбрать гладкие фасады шкафов со стеклянными или зеркальными дверцами.
8. Подобрать правильное освещение и правильные цвета для кухни.

Теперь вам известны стандартные размеры шкафов для кухни любого размера, а также методы расчета и самостоятельной сборки кухонной мебели.

Советы по обустройству кухни

Кухонное помещение следует обустраивать в зависимости от размеров и планировки кухни, учитывая границы функциональных зон (рабочей и столовой). Маленькие кухни в хрущевках 4–7 кв. м нуждаются в индивидуальном подходе к планированию интерьера, ведь в площадь надо вместить необходимую бытовую технику и оставить место для обеденного стола. Дизайнеры рекомендуют предварительно составить список приборов, без которых невозможно обойтись. В первую очередь, это плита. Если в доме готовят не много, 4 конфорки можно заменить на 2 и развернуть поверхность вертикально. Это значительно увеличит площадь рабочей поверхности. Если есть возможность, холодильник рекомендуется вынести на балкон или в коридор либо заменить его на компактную мини-модель.

Для кухонь среднего размера в 10–12 кв. м подойдут угловые, линейные и G-образные гарнитуры. Чтобы интерьер выглядел стильно и современно, желательно подбирать мебель со встроенной бытовой техникой. Следует заранее уведомить проектировщиков о наличии посудомоечной или стиральной машины, чтобы изготовить для них специальные ниши. Зрительно сужает пространство вертикальное расположение шкафов от пола до потолка, в то время как горизонтальное – увеличивает. Зато потолок визуально кажется ниже чем он есть на самом деле.

Самое бюджетное решение – приобретение стандартного гарнитура с оптимальными для вашей кухни размерами

Выполнение гарнитура под заказ – наиболее дорогой вариант, зато в этом случае вы получите кухню, максимально удовлетворяющую вашим потребностям

Большие просторные кухни свыше 12 кв. м дают широкий простор для фантазии, ведь здесь можно выбрать любую компоновку: от островной до банальной линейной. Дизайнеры советуют выделить для рабочей зоны 4–7 кв. м для того, чтобы хозяйка чувствовала себя максимально комфортно

В случае с островной планировкой следует обращать внимание на то, чтобы обеспечить беспрепятственный доступ к модулю со всех сторон. Проход должен составлять не менее 1,2 м, иначе за поверхностью будет неудобно работать

Каких размеров бывают кухонные шкафы?

Есть определенная закономерность расчета длин, высот, ширин, габаритов в мебельном производстве. Наблюдательные уже наверняка заметили привязку к числам 16 и 32. К последнему даже в большей степени: начнем с того, что у присадочного (сверлильного) станка расстояние между центрами соседних шпинделей равно именно 32 мм. С числами, кратными 32, мебельщик сталкивается постоянно: при разметке и установке направляющих, петель, ручек (база ручек, то есть расстояние между винтами может составлять 32, 64, 96, 128, … 256 и т.д.), другой фурнитуры, включая подъемные механизмы и различные системы хранения. Этим объясняются общепринятые стандарты кухонной мебели, используемых для оснащения коробов, ящиков комплектующих, систем хранения, разноплановых механизмов.
Совпадение или нет, но для габаритов шкафов, фасадов стандарты кухонной мебели по высоте также кратны 16 мм. За базовую величину берется модуль 720 мм. С учетом технологического зазора, для стандартных фасадов высота составляет 716 мм. Производители готовых кухонных фасадов предлагают объемные линейки для модулей:

• Высотой 720 и шириной 150, 200, 300, 400, 500, 600 мм. Нередко встречаются размеры, кратные 50: 250, 350, 450 мм. Узкие модули (150 и 200) рассчитаны под бутылочницы.
• Высотой 900-960 мм и шириной 300, 400, 500 мм.
• Высотой 480, 600 мм и шириной 500, 600 мм.
• Для ящиков высотой 120, 140, 180, 300, 360 мм и шириной 300-800 мм.

Более наглядно типовые стандарты кухонной мебели, размеры шкафов и столов-тумб представлены на чертеже.Стандартная высота кухонных модулей
Производители кухонных фасадов зачастую не ограничиваются выпуском только стандартной линейки. Под заказ можно изготовить дверцы на новую кухню любого размера, без каких-либо стандартов – единственное, что это будет дороже стоить и дольше выполняться.

Кухня-шкаф: эргономичность и комфорт в маленьком помещении

Особую категорию кухонных модулей составляет кухня-моноблок, занимающая пару квадратных метров площади, но выполняющая при этом множество функциональных задач. Кухню в шкафу приобретают для установки в офисе, на даче и в маленькой квартире. Главное достоинство такой мебели – это продуманность строения и удобное размещение оборудования. На производстве кухонных моноблоков специализируются многие производители кухонной мебели.

Существуют разные виды мини-кухонь. Миниатюрные варианты включают только самое необходимое: маленькую раковину со смесителем, варочную поверхность на две конфорки, мини-холодильник и рабочую поверхность. Такие модели занимают всего один квадратный метр. Двухметровые варианты пользуются большей популярностью, так как технически более укомплектованы. Кроме перечисленного оборудования, здесь есть сушилка для посуды, ящик для мелочей и микроволновка.

Кухню-шкаф целесообразно покупать в очень маленькую квартиру или на дачу

Существуют модели, которые закрываются одной ширмой либо рольставнями. Такие варианты отлично подойдут для обустройства студенческого быта или жилища холостяка. В качестве материалов для изготовления чаще всего используются плиты МДФ с ламинированным или лакированным покрытием в союзе с металлической или каменной столешницей. Более дешевые модели производят из ДСП. Цветовая гамма фасадов довольно широкая, что позволяет вписать шкаф-кухню практически в любой интерьер.

Стандартные габариты

От размера кухонного стола зависит комфорт и удобное расположение всех членов семьи и приглашенных гостей. Специалисты из сферы эргономики рассчитали стандартную площадь для одного человека, сидящего за столом. Средняя глубина посадки составляет 40 см, а ширина — 60 см. Ко всему прочему, учитывается площадь поверхности столешницы для количества предметов посуды и столовых предметов. Стандарт небольшой квадратной модели для кухни имеет ширину 80 см. Если стол круглый, ширина увеличивается до 90 см.

Ширина столешницы определяется из нескольких показателей:

• площадь кухонного пространства;
• количество человек при размещении за обеденным столом.

Посадка гостей за такой столешницей будет наиболее удобной для всех. Каждый будет иметь достаточно места, при этом не придется толкать соседа локтем во время еды. Так как глубина для одного человека равна 40 см, то учитывая площадь для блюд и посуды, к стандартному показателю глубины прибавляется еще 20 см.

Если столешница придвинута к стене, то стандарт глубины для одного гостя или члена семьи должен иметь показатель в 50-65 см. Величина глубины в 1 м возможна в том случае, если за такой стол садятся с двух сторон.

Также существуют нормы размеров столешницы, которые регламентированы ГОСТ 13025.3-85 «Мебель бытовая. Функциональные размеры столов». По данному документу высота от пола до поверхности столешницы составляет 71-78 см. Средняя величина высоты имеет показатель в 75 см.

Стандартные размеры кухонных столов:

• 120х80 см — 120х90 см — размер кухонной столешницы на 4 человека;
• 150х90 или 1500х800х750 мм — стандарт для модели на 6 человек;
• 200х110 см — на 8 человек;
• 260х110 см — на 10 человек;
• 320х110 см — на 12 человек.

Стандартные размеры маленьких обеденных столов:

• 60х60 см;
• 60х80 см;
• 70х70 см;
• 80х80 см.

Как сделать угловой шкаф на кухню своими руками

Если говорить о том, как сделать угловой шкаф на кухню своими руками и разработать схемы и чертежи, следует уточнить, что придется изрядно попотеть над созданием угловой конфигурации верхних и нижних ящиков. В остальных случаях, процесс не будет существенно отличаться от стандартного проекта, если, конечно, не планируется множество нестандартных решений.

Обычно выделяют два вида угловых тумб: трапециевидная и Г-образная.

Угловой шкаф может быть не только Г-образный, но и в форме трапеции.

Рассмотрим решение для секции в виде буквы «Г» для нижнего ряда:

1. размер: 900х900;
2. боковые стены: 500х722;
3. верх, низ: 884х884 (вырезается под углом 90о);
4. нижняя планка: 100х420;
5. вертикальная планка: 100х806.

Пример чертежа Г-образной угловой тумбы.

Для трапециевидной формы параметры следующие:

1. размер: 900х900;
2. боковые стены: 500х722;
3. верх, низ: 884х884 (вырезается под углом 45о);
4. нижняя планка: 100х600;
5. вертикальная планка: 150х806.

Для тумбы трапециевидной формы имеются свои параметры.

Угловые шкафы для верхней части гарнитура рассчитываются аналогично

При вычислении размеров важно учесть толщину боковой стенки. Для листов ДСП она составляет 16-18 мм

Кроме того, для конструкции с двумя фасадами требуется оставить зазор 2 мм, чтобы дверцы могли беспрепятственно регулироваться.

Дверцы углового шкафа должны открываться беспрепятственно.

Сложность воплощения проекта в жизнь также зависит от выбранного материала. Новичкам работать с натуральным дорогостоящим деревом не рекомендуется, лучше получить опыт на более доступном материале. В самом же процессе нет ничего невозможного — нужно немного усердия и выдержки, и тогда все получится.

Какие материалы нужны для изготовления

Сперва необходимо определиться с материалом изготовления. Он может быть следующим:

1. Натуральное дерево. Для самостоятельного изготовления выбирается редко, так как отличается высокой стоимостью. Кроме того, даже имея некоторые навыки работа с ним очень трудоемка из-за капризности материала, который дополнительно придется вскрывать специальными красками и лаками.
2. ДСП. Это спрессованные плиты, изготовленные из древесной стружки. Различаются по количеству слоев, толщине, содержанию формальдегида и типу облицовки. Обычно для корпуса шкафа используются плиты, имеющие толщину 16, 18 либо 25 мм. Они обладают равными эксплуатационными характеристиками и различаются только внешним эффектом: более толстые плиты придают изделию более солидный вид.
3. МДФ. Эти древесноволокнистые плиты так же изготавливаются из опилок, однако обрабатываются при помощи сухого, а не горячего прессования. Данный метод обработки делает материал экологичным, прочным и эстетичным.
4. Гипсокартон. Этот материал имеет невысокую стоимость, легок в использовании, отличается долговечностью и экологичностью. Работа с ним не требует специальных навыков.

В интерьере комнат продумывают все детали, начиная от напольного покрытия, отделки стен и заканчивая мебелью.

Необходимые инструменты

Для работы потребуются следующие инструменты:

• основной материал;
• подвесы;
• профили для формирования каркаса;
• клей;
• саморезы;
• фурнитура;
• материал обшивки;
• дрель или перфоратор;
• болгарка;
• шуруповерт;
• канцелярский нож;
• рулетка и уровень;
• электролобзик или ножовка;
• молоток.

При желании сделать двери-купе понадобятся также направляющие и ролики. Опционально применение зеркал.

Мебель должна быть многофункциональной, эргономичной, надежной, прочной и красивой.

Чтобы обеспечить легкость использования шкафа используется различная фурнитура. Она выбирается в зависимости от размеров конструкции, толщины стенок и наполнения. Для стандартного шкафа потребуются следующие комплектующие:

• саморезы;
• полкодержатель;
• перекладина или жердь;
• мебельные петли;
• регулируемая опора;
• винты;
• ручки;
• гвозди;
• шайбы под винты;
• ножки.

Используйте профессиональные инструменты для создания шкафа.

Чертежи и схемы углового шкафа с размерами

Выделяют следующие типы конструкций угловых шкафов:

• Г-образные;
• с пятью стенами;
• треугольные;
• в форме трапеции.

Шкафы могут иметь перпендикулярно либо диагонально расположенные фасады. Также модели бывают:

• с антресолями и без;
• асимметричными и симметричными;
• с наружными либо внутренними ящиками;
• комбинированными либо приспособленными только под полки или плечики;
• рассчитанные для хранения одежды или выполненные в виде открытых стеллажей и витрин;
• с разным количеством фасадов (одно-, двух- и трехдверные).

Конструкции с перпендикулярно расположенными створками обычно имеют вид двух обычных шкафов с незначительно измененным строением. Реже модели выполняют литыми, так как при раздвижных фасадах это не очень удобно.

У каждого свои предпочтения и вкусы, но некоторые общепринятые меры все же существуют.

Размеры шкафа рассчитываются, исходя из возможностей пространства. Минимально возможной считается конструкция, занимающая 600˟600 мм от угла. Для достаточной ширины фасада (не менее 400 мм) глубина боковин не должна превышать 300 мм. Такой миниатюрный шкаф сопоставим по габаритам с навесным кухонным модулем и может быть оборудован только крючками для одежды и полками. Штанга в него уже не поместится.

Размер шкафа определяется размером комнаты.

Для шкафа с отделом под навесную одежду расстояние от угла должно быть не менее 800 мм. В этом случае глубина боковин должна составлять 450 мм, если планируется хранить легкую одежду, и не менее 500 мм, если верхнюю. Если шкаф планируется асимметричным, то размеры от угла могут составлять 850˟650 мм, 800˟700 мм и так далее. Главное заранее определиться с желаемыми габаритами, чтобы грамотно составить чертеж.

Схема выполняется в двух проекциях: вид спереди и сбоку. На ней указываются внешние размеры – высота, ширина и габариты коробки, а также толщина используемых деталей. Сперва изображается короб конструкции, потом – внутреннее наполнение.

Не забудьте учитывать все детали при создании шкафа.

Чертеж должен включать указание расстояний между полками, ширину секций, размеры от детали до точки крепления и высоту цоколя.

Шкаф можно выполнить из гипсокартона и алюминиевых профилей.

На каком расстоянии от пола крепить?

Чтобы на кухне было комфортабельно трудиться, а на столешнице умещалась бытовая техника, не нужно подвешивать шкаф ниже 45 см от рабочей поверхности. Если рост хозяйки превосходит средний, данный показатель может быть повышен до 60 см.

Имеется зависимость высоты монтажа модулей (нижней части) от человеческого роста:

1. при росте человека 175-178 см дистанция от нижней поверхности навесных шкафчиков до пола 150 сантиметров;
2. при росте 185 см – от нижней поверхности навесных шкафчиков до пола 160 сантиметров;
3. при 200 см – расстояние до пола составляет 175 сантиметров.

При установке шкафов, в которые интегрированы вытяжные конструкции, предопределяющими становятся нормативы расположения данной техники.

Верхние шкафы могут быть зафиксированы на стенке, где отсутствуют напольные шкафы и рабочая поверхность. При таком варианте руководствуются эргономичностью и оформлением всего гарнитура. Такой же подход применяется при монтаже мебели над бытовой техникой (микроволновками, духовками, холодильниками и так далее).

Не по правилам размещенные верхние шкафы способны существенно осложнить хозяйке процедуру приготовления еды. Это способно привести не только к скорому переутомлению, но и угрожает травмами. Часты случаи, когда повар зацепляет головой шкаф. И причиной этого является как раз низкое его местоположение.

Высота подвесных шкафов является важной составляющей. Она определяет, до какой степени кухня будет функциональна

Данный показатель предусматривают еще при создании проекта. При установлении всех размеров отталкиваются оттого, что собираются в них держать.

Подробнее смотрите далее.

Стандартные нормы высоты кухонных шкафов

Прежде всего, нормы высот, основных размеров и расстояния между отдельными элементами мебели регулируются стандартами ГОСТ. Приведенные в них нормы помогают соблюдать эргономику в размещении мебели, что в итоге помогает упростить процесс приготовления, не испытывая при этом никаких посторонних нагрузок на организм.

По стандарту расстояние между верхним и нижним кухонными шкафами не превышает 60 см.

Высота верхних шкафчиков

Расположение края верхнего яруса мебели рекомендуется ограничивать на уровне 1,9м. Причем такой стандарт дается вне зависимости от высоты потолка. Эти ограничения позволяют свободно размещать вытяжку над плитой, вне зависимости от ее габаритов.

Для хозяек ростом до 160 см верхние шкафчики подвешиваются на высоте 165 см от пола.

Если данная техника используется при работе электрических плит, вытяжку устанавливают на расстоянии 70 см от поверхности, 80 см потребуется для техники, работающей на газу. При высоком росте человека допустимо увеличение расстояния нижнего края вытяжки от поверхности варочной панели или плиты до 90см.

Отсчёт высоты ведётся от верхнего края. Общая формула – рост человека и дополнительное расстояние до 25 см.

Нижняя полка такого ряда должна располагаться на расстоянии 1,5м от пола. При подобной компоновке остается достаточно места между нижним и верхним ярусом кухни, что не будет доставлять лишних неудобств в процессе приготовления еды.

Подвешивать шкафы высоко, чтобы дотянуться до полок можно было, встав на стуле, не рекомендуется, если нет редко применяемых вещей.

Высота нижних шкафов

Расчет нижнего яруса ведется исходя из размеров верхнего. Согласно стандарту, между нижним краем навесных шкафов и столешницей должно оставаться не менее 90 сантиметров свободного пространства. Это позволяет иметь достаточно свободы для приготовления даже самого сложного блюда, состоящего из множества ингредиентов.

При установке мебели следует, в первую очередь, ориентироваться на свои потребности и конкретные задачи, которые она должна решать.

Чаще всего при изготовлении кухни отталкиваются от индивидуальных параметров людей, которые будут пользоваться мебелью. Так, при излишне высоком или маленьком росте любого из членов семьи размеры и соотношения между рядами мебели можно пересмотреть как в одну, так и в другую сторону. Рекомендации на этот случай рассмотрим далее.

Следует сказать, что не существует единого стандартного параметра, который подойдет любому человеку и удовлетворит все его прихоти.

Компоновки кухонных гарнитуров

Кухонные гарнитуры следует выбирать в зависимости от планировки кухни (стандартной или нестандартной). Помещение квадратной или прямоугольной формы не вызывает особых проблем и позволяет приобрести практически любой гарнитур. При нестандартной планировке со скошенными углами, нишами для коммуникаций следует отдавать предпочтение изготовлению гарнитура под заказ. Фирмы-производители предоставляют свои услуги по проектированию и составлению дизайн-проекта кухни с учетом индивидуальных размеров. Схема создается опытным специалистом, который обычно выезжает на дом для замера и расчета будущего кухонного гарнитура. С размерами определяются в зависимости от местонахождения коммуникаций и габаритов помещения, чтобы максимально рационально использовать каждый сантиметр свободной площади. Далее проект отдают на утверждение заказчику, а уже после фирма приступает непосредственно к изготовлению мебели.

«Идеальный» размер кухонной дверцы – 720х450 мм, именно такой размер воспринимается большинством людей как наиболее эстетичный

Прямая кухня – наиболее бюджетный и универсальный вариант. Для стандартной планировки такая компоновка позволяет оборудовать комфортное и компактное рабочее место. Кухонный гарнитур располагается в один ряд у длинной стены, без углов и поворотов. Если его длина превышает 3,7 м, следует подумать о том, чтобы переставить холодильник напротив или сбоку для соблюдения принципа треугольника. В противном случае хозяйке придется постоянно перемещаться вдоль всей кухни, что не способствует эффективной работе. К преимуществам относится относительно низкая цена мебели, поскольку индивидуальное изготовление здесь неуместно. Для приобретения гарнитура достаточно знать высоту и длину стены. Для того, чтобы эргономично использовать пространство, желательно выбирать высокий гарнитур в 3 яруса от пола до потолка. Это позволит визуально увеличить размеры кухни, к тому же антресоли обеспечат дополнительным местом для хранения кухонной утвари.
Угловая кухня пользуется наибольшим спросом, поскольку подходит для помещений любых габаритов: от маленькой хрущевки до квартиры-студии в новострое. Стандартный гарнитур в виде буквы Г или L создает максимально комфортные условия для хозяйки в процессе приготовления пищи, визуально объединив плиту, мойку и холодильник

Важно, чтобы расстояние между ними не превышало 1,5 м, иначе придется совершать лишние маневры, перемещаясь от одного предмета к другому
При разработке проекта следует обращать внимание на конфигурацию и глубину угла. Скошенный угол выглядит необычно и оригинально, однако полным людям будет сложно дотянуться до угловой мойки и до верхних полок
Также могут возникнуть проблемы при мытье стены

Прямой угол – оптимальный вариант, но и его глубина не должна быть слишком большой.
G-образная кухня подходит для квадратных помещений. Гарнитур находится вдоль трех стен, а к одной из боковин примыкает перпендикулярно расположенная столешница, которая может служить и рабочей поверхностью и барной стойкой для быстрого перекуса. Такая компоновка распространена в кухнях, объединенных со столовой или гостиной, ведь стойка дополнительно выполняет функцию зонирования пространства.
Островная компоновка предполагает наличие отдельно стоящего модуля в центре помещения со встроенной мойкой и варочной поверхностью. Его расстояние от пола должно равняться высоте основного гарнитура (85–90 см), однако стандарты могут быть изменены при желании заказчика или вследствие определенных технических нюансов. Например, при переносе мойки требуется обеспечить определенный наклон труб, чтобы не возникало засоров. Для этого остров приподнимают от пола на 10–20 см.

Основные типы планировки кухни

Угловая Г-образная планировка – наиболее распространенная, а в маленькой кухне просто незаменима