Рыбоводство как бизнес-идея. организуем пруд для разведения рыбы
Содержание:
Водоем для разведения рыбы
Пруд для разведения рыбы своими руками изготовить несложно, если использовать технику, но вручную рыть большой котлован не является целесообразным решением.
Выбор места
Для разведения можно использовать любой участок, как в мелких населенных пунктах, так и в больших городах и за их пределами, если, конечно, имеется такая земля. Для задумки отлично подойдет пруд на даче. Можно обойтись без копки котлована и соорудить маленькую емкость из металлических листов.
Глубина котлована должна составлять примерно 1,5 м, на поверхности дна не должен находиться ил и торф. Искусственный пруд должен быть оснащен растительностью в умеренном количестве.
Если водоем будет полноценно соответствовать требованиям и не только содержать рыбу, но и обеспечивать условия для размножения (инкубация молодняка и отбор икры), то бизнес станет успешным и экономически выгодным.
Обустройство
Не рекомендуется уделять существенное внимание декоративности
Важно понимать, что необходимо обеспечить идеальные условия. Правила сооружения искусственного пруда для выращивания рыбы, которые нужно учитывать:
Правила сооружения искусственного пруда для выращивания рыбы, которые нужно учитывать:
- Большие искусственные бассейны обходятся очень дорого как по строительству, так и по уходу, но мелкие пруды требуют серьезного и частого ухода. Лучшие параметры для пруда составляют 30-50 кв.м.
- Не стоит располагать водоем в низине, ведь его могут затопить весенние паводки. Также следует размещать водоем так, чтобы часть находилась в тени.
- Дно водоема нужно обустроить маленькими изломами, порогами, уступами. Рельеф дна делается таким, как в диких прудах.
- Если в бассейне будут разводиться разнообразные виды, необходимо обеспечить дно разной почвой.
- Гравитационный фильтр – это основа всего пруда. Он служит фильтром. Устройство навесного типа стоит около 5000 р.
- Компрессор применяется для обеспечения воды кислородом.
- Для устранения цветения воды используется ультрафиолетовый стерилизатор. Под каждый вид рыбы используется индивидуальное оборудование. Дополнительную и детальную информацию предоставит производитель, но желательно узнавать у предпринимателей с большим опытом.
Пруд для рыбы своими руками без пленки
Самый простой пруд для разведения рыбы, который можно построить своими руками, это конструкция с грунтовым дном и стенами. Котлован нужно тщательно утрамбовать, но все же эта конструкция считается недостаточно прочной и удобной для рыбы, поэтому лучше все-таки использовать пленку в качестве основного покрытия.
Рисунок 6. Донные водоспуски: а — обычный (1 — решетка, 2 — стояк, 3 — щитки, 4 — плотина, 5 — лежак), б — упрощенный (1 — оголовок, 2 — лежак, 3 — клапанный затвор, 4 — лебедка, 5 — рыбоуловитель), в — водоспуск без стояка (1 — отверстие, 2 — щит, 3 — стержень для подъема щита, 4 — пазы для движения щита, 5 — бетонный оголовок, 6 — откос дамбы)
По сути, технология строительства пруда для разведения рыбы из пленки и без нее практически ничем не отличаются на начальном этапе. Различия появляются только в конце, когда дно и стенки котлована покрывают полиэтиленом.
Особенности
Самой важной особенностью создания и обустройства пруда является правильный выбор места. Желательно, чтобы грунт был глинистым, поскольку такая почва хорошо задерживает воду (рисунок 8)
Рисунок 7. Типы рыбоуловителей
Кроме того, водоем лучше строить с юго-западной стороны, чтобы вода прогревалась солнцем минимум 4 часа в день. Не желательно располагать пруд под тенью лиственных деревьев, так как опадающая листва будет загрязнять водоем.
Важно правильно рассчитать глубину водоема. Оптимальной считается глубина в полтора метра, но лучше увеличить этот показатель до двух метров, а если вы собираетесь выращивать карпов – то до 2,5 метров
Эту особенность необходимо обязательно выполнить, чтобы рыбы могли находиться в пруду не только летом, но и зимой.
Технология построения
Чтобы сделать пруд на участке для разведения рыбы, необходимо выполнить четкую последовательность действий.
Пошаговая инструкция по строительству пруда включает такие этапы:
- Наметить территорию будущего водоема, рассыпав по его предполагаемой территории песок. Неровности рельефа обязательно выравнивают, чтобы вода в пруду находилась примерно на одном уровне.
- Вырыть котлован, причем его глубина должна быть немного больше, чем запланировано. Это необходимо, чтобы в дальнейшем вы смогли обустроить дно водоема. Все крупные валуны и корни растений с дна убирают, а прибрежную, мелкую и глубокую зоны размечают для дальнейшего обустройства.
- Обустраиваем искусственные перепады уровня воды с помощью земли с дна котлована. Именно на этом этапе проводят расчет количества необходимой пленки. По периметру пруда располагают шнуры, подсчитывают их общую длину и добавляют по 50 см с каждой стороны. Если вы не собираетесь делать пруд из пленки, этот этап можно упустить.
- Обустраиваем и укрепляем берег, засыпав его щебнем или укрепив трубами и досками. Это предотвратить осыпание берегов в дальнейшем. Также желательно сделать небольшое ограждение, чтобы дождевая вода не смывала землю в пруд и не загрязняла его.
Рисунок 8. Этапы строительства пруда без пленки
На завершающем этапе проводится озеленение пруда. На его дно помещают специальный субстрат, в который высаживают водные растения. Также можно украсить дно камнями или битыми горшками, если вы планируете выращивать не только рыбу, но и раков. После этого можно приступать к установке насоса, наполнению пруда водой и заселению рыбы.
Обитатели пруда
Среди множества разновидностей рыб следует выбрать самых подходящих для определенного типа бассейна и условий проживания. Наиболее востребованными породами рыб для разведения в собственном водоеме выступают карп, карась, линь, холодноводная форель, золотая рыбка, а также декоративный японский карп — кои.
- Карп из всех видов рыб самый неприхотливый. Он может приспосабливаться к различным условиям, не требует много пространства. Наоборот, в маленьком пруду карп довольно быстро нагуливает вес. Связано это с тем, что добыча пищи на маленькой территории не забирает у него много энергии и сил. Еще один плюс карпа заключается в том, что он некапризен в еде. Известно, что карп является одомашненным видом сазана, поэтому он любит обилие солнечного света и растет весьма быстро. Половой зрелости особь достигает на 4−5 году жизни. Для него лучше всего подходит вода со слабощелочной реакцией. Помимо всего прочего, существуют такие разновидности карпа, как чешуйчатый, зеркальный и голый.
- Карась, в частности золотистый и серебряный, предпочитает стоячую воду и обилие всевозможной растительности, которую он употребляет в пищу. Зрелые экземпляры достигают в весе 1 кг.
Заселять этих рыб в водоем необходимо из расчета от 10 до 20 особей на 1 м³ воды. Соответственно, небольшой пруд сможет поместить в себе несколько карпов среднего размера и 20−25 карасей. При этом бассейн должен иметь периметр 4х6 м и глубину как минимум 1,5 м. Благодаря этому вода в нем будет прогреваться равномерно и достаточно быстро. Для содержания этих видов рыб самая подходящая температура составляет порядка 26 °C. Понижение температуры до 10−12°С или повышение до 30 °C негативно влияет на них: рыба становится менее подвижной, процессы питания и размножения резко замедляются.
Есть еще виды рыб, которые хорошо подходят для разведения в домашних условиях:
- Линь предпочитает летом мелководье, где есть достаточно пищи. Он также всеяден и неприхотлив в уходе. Более того, изменения уровня кислотности воды и колебания количества в ней кислорода существенно на него не влияют. В маленьком водоеме линь воюет с карпом за еду, поэтому совместное разведение этих рыб нежелательно. Линь легко приспосабливается к любым условиям проживания, а также к соседству с различными видами рыб (кроме карася).
- Холодноводная форель, а точнее, две ее разновидности — речная и радужная — наиболее подходят для искусственного разведения в пруду. Основным источником ее питания являются мелкие водные обитатели. Можно также подкармливать ее различными кормовыми смесями. Для искусственных водоемов она служит, по большей части украшением, так как не способна размножаться в подобных условиях. Очень красиво смотрится радужная форель сквозь воду, пронизанную лучами солнца.
- Золотая рыбка не только аквариумный обитатель. Эта порода идеально подходит для рукотворного пруда: красивая декоративная рыба, неприхотливая в еде и содержании. Для размножения достаточно будет двух особей.
- Декоративный японский карп кои имеет великолепнейший окрас чешуи: красный, белый, желтый и черный. Интересно, что нельзя предугадать, какой расцветки будет потомство. Кои любит глубоководье и простор. Питается обильно, стремительно набирая массу. Употребляет в пищу также мелкую рыбешку. Много времени уделяет обыску илистого дна пруда. Быстро привыкает к людям и не испытывает страха перед ними.
Подготовка пруда для разведения рыбы
В этой статье мы рассмотрим, как построить пруд, пригодный для разведения промысловой рыбы. Сама по себе эта задача несложная. Куда труднее создать подходящий микроклимат для обитателей водоема, условия для быстрого роста и размножения. Для разведения каждого вида пресноводной рыбы существуют свои особенности. Общие моменты собраны в этом материале.
Строительство водоема вблизи жилых построек должно начинаться с исследования качества грунта. В частности, нужно определить глубину залегания грунтовых вод. Если они проходят близко к поверхности, то создание искусственного водоема может привести к подтоплению подвалов. Чтобы этого избежать, нужно позаботиться о качественной гидроизоляции. Дополнительно она поможет сохранить в пруду тот климат, который пригоден для проживания ихтиофауны. Смешивание речной воды с жидкими грунтовыми образованиями, скорее всего, погубит биологическое равновесие пруда и рыбы погибнут.
Отдельного внимания заслуживает месторасположение водоема. Излишний солнечный свет, как и тень, пагубно влияют на его состояние. Так, при избытке света вода начинает цвести. Водоросли находятся в фазе активного роста и поглощают много кислорода. Рыбы в результате этого будут испытывать его недостаток. В тени, наоборот, водные растения не приживутся. Кроме этого, листья, опадающие с деревьев, будут сильно засорять искусственный водоем, а некоторые из них для рыб даже могут оказаться ядовитыми. Оптимальное время, которое пруд может находиться на солнце в течение дня – это до 7 часов.
Устройство искусственного пруда для разведения рыбы должно обеспечивать полную жизнедеятельность его в зимние месяцы. Минимальная глубина для этого должна быть не меньше 80 см. Площадь водяной глади при этом – 4 кв.м. Размеры указаны минимальные, поэтому на них можно опираться, когда строительство пруда планируется для любительского разведения рыбы. Промысловые пресноводные виды требуют куда большей глубины. Если планируется разведение карпов или карасей, то глубина водоема должна быть около 1,5 метров, а для осетра и форели – 2,5 метра. Существует зависимость: чем глубже пруд, тем быстрее в нем устанавливается биологическое равновесие, пригодное для разведения рыбы.
Устройство пруда для крупномасштабного производства
В промышленных масштабах строительство искусственного пруда для разведения промысловой рыбы более глобальный процесс. Законодательство говорит о том, что владелец земельного участка имеет право сооружать водоем на своей земле, но с некоторыми ограничениями:
- Пруд не должен сообщаться с природными водоемами;
- Глубина не должна превышать 5 метров;
- Сооружение не должно нести опасности для людей и окружающей среды.
Оптимальная местность для большого сооружения – это созданные природой углубления: овраги и низины. За неимением вблизи природных углублений ландшафта, можно выкопать пруд при помощи специальной техники. Если выбранное место находится вблизи реки, то с затопление сооружения будет проходить проще. Такие пруды называют пойменными и они предпочтительны при разведении тепловодных видов рыб.
Существуют еще ключевые и ручьевые водоемы. Первые строят методом обваливания, а вторые перегораживанием плотинами. В них хорошо живут и размножаются холодноводные рыбы.
Прежде чем построить водоем, необходимо провести анализ воды, которой планируется заполнять котлован. Присутствие серы и хлора в ней недопустимо. Дно пруда должно быть преимущественно из глиняных пород. Если такое решение невозможно из-за специфики местности, водопроницаемость дна повышают за счет слоя полиэтиленовой пленки. Дно пруда должно быть ровным и очищенным от коряг и мусора. Такое устройство значительно облегчит вылов рыбы в будущем.
Кроме основной задачи — разведения рыбы, искусственный водоем может хорошо сочетаться с другими сферами сельского хозяйства. Там можно поить скот, обустроить систему полива для огорода и сада, разводить водоплавающую птицу. В последнее время многие фермеры зарабатывают на организации платных рыбалок. Затраты на строительство водоема не слишком большие, а прибыль, при грамотном подходе, он может обеспечить предпринимателю круглый год.
https://youtube.com/watch?v=HPqhvn9JAjw
Какую рыбу выгодно разводить
Среди разнообразных видов рыбы рекомендуется выбрать тот, который быстро набирает вес, неприхотлив и устойчив к заболеваниям, а также пользуется спросом у широкого круга населения.
Многие специалисты советуют новичкам в рыбном бизнесе начинать с карпа и форели, так как эти виды хорошо развиваются и пользуются стабильным спросом.
Карпы быстро адаптируются к новым условиям, неприхотливы к пище, устойчивы к разным болезням. Несмотря на низкую стоимость, доход после продажи рыбы довольно высокий. К примеру, рентабельность известного предприятия ОАО «Бисеровский рыбокомбинат» составляет 9-10%.
Бизнес-план по разведению форели трудоемкий и сложный, так как эта рыба требовательна и прихотлива к условиям содержания. Для ее выращивания не обойтись без опытного высококвалифицированного специалиста. Но такие преимущества, как доступная система разведения, высокие цены на продукцию, отличный вкус продукта, невысокие требования к содержанию (по сравнению с другими лососевыми) привлекают многих бизнесменов.
Многие фермы разводят толстолобиков. Плюсы этой рыбы заключаются в том, что они могут мирно существовать со своими «собратьями» — белым амуром и карпом. Толстолобик быстро набирает массу, может достигать до метрового роста и 30 килограмм веса.
Линь – это незаслуженно забытый предмет российского рыбоводства. Рыба отлично уживается с карпом и карасями, характеризуется отличными вкусовыми качествами. Мясо немного сладковатое, нежное, средней жирности. Линь устойчив ко многим распространенным заболеваниям – дактилогирус, краснуха, разного рода паразиты. Рыба хорошо себя чувствует в водоемах, заросшими водорослями с недостатком кислорода.
Видео по теме:
Корм для мальков.(Отличный корм для мальков разных видов рыб.)
Как построить пруд?
Строительство самодельного пруда для рыб на участке потребует грамотного выбора места, необходимых материалов и инструментов, знания технологий его устройства, а также ухода за водоемом в целом.
Выбор места
При строительстве размеры самодельного озера определяются площадью участка. Нужно рассчитывать минимальную глубину пруда в 1-1,5 м. В целом объем пруда для разведения рыбы нужно рассчитывать при строительстве исходя из количества рыб, которые будут обитать в нем после строительства. На одну рыбу приходится около 50 л воды водоема. Из этого необходимого расчёта вытекает, что в одном кубометре бассейна могут жить не более 20 особей. Специалисты советуют в процессе изготовления водоема для рыб закладывать площадь в 25-50 кв.м.
Место для строительства самодельного озера на приусадебном участке должно соответствовать четырем факторам.
Шум не должен достигать места, где находится пруд для разведения рыбы;
Хорошо, если домашний пруд будет в тени деревьев и высоких растений
При этом важно, чтобы строительство и его использование было не под самими деревьями. Это убережет воду от падающих листьев и загрязнения, образующих пленку;
Водоем для рыб не должен находиться в низине
При строительстве на низком участке он загрязнится водой от дождя, стекающей с земли и растений, и снова обрастать пленкой;
К пруду для разведения рыбы нужно провести электроэнергию для работы фильтров и очищающих установок.
Разновидности прудов
Когда в процессе строительства вы определились с устройством бассейна для рыб, нужно понять, какую разновидность выбрать, какими растениям засадить. Виды искусственного водоема зависят от наполнения.
При речном вода поступает из природы в пруд по канальному отверстию. Такое устройство водоема приближено к естественной водной среде обитания рыб и не требует сложного строительства.
Возможно и строительство домашнего пруда для разведения рыбы родникового типа, когда разведение особей происходит в чистой воде. Для источника питания нужно вырыть дафниевые ямы – небольшие отверстия для получения планктона.
Популярно строительство атмосферного водоема, при котором самодельное озеро для рыб наполняется талой и дождевой водой. Обычно такая водная среда прогревается, что идеально для растений и рыб.
На территории дачи можно сделать пруд благодаря необходимым насосам и фильтрам. Его строительство требует идеальной гидроизоляции дна пруда и обогащения кислородом водной площади.
Инструменты и материалы
На самом деле, инструментов для строительства искусственного водоема понадобится не так уж и много.
Лучшим вариантом является создание пруда с бетонным дном. Для строительства водоема потребуется использование следующих материалов и инструментов:
- лопата, чтобы вырыть котлован и ямы;
- инструменты для расчистки;
- насадка на дрель;
- емкость для замеса цемента на дно и стенки;
- мелкие фракции щебня, песка;
- опалубка из досок;
- трубки для отверстий;
- присадка, чтобы создать гидроизоляцию стенкам и для дна;
- рубероид и пленка для дна и стенок;
- арматура в виде сетки.
Технология создания
Самый первый шаг строительства – отметить размеры водоема, глубину, ширину, его дно и стенки на приусадебном участке. Далее нужно выкопать котлован. Его вырыть можно и на глубину 1.5 м. Причем, выкопать нужно так, чтобы стенки были под наклоном в 20 градусов.
Перед тем, как залить дно котлована пруда основным бетонным раствором, дно утрамбовывают мелким щебнем и песком, а также создают гидроизоляцию при помощи рубероида или же пленки.
На следующем этапа строительства пруда для рыб дно заливают бетонным раствором. Толщина бетонного раствора должна дойти до 10 см. После этого, пока бетонный раствор не загустел, в нем нужно утопить арматурные сетки. В процессе строительства это делается по всему дну. Далее его еще раз заливают бетонным раствором и создают опалубку для стенок озера толщиной около 10 см. После этого стенки пруда армируют.
При строительстве пруда для разведения рыб поверхности из бетона гидроизолируют при помощи присадки, рубероида и пленки.
Заключительный этап строительства водоема – это установка на дно и стенки фильтров, насосов и прочих необходимых устройств для очистки и обработки.
Кроме того, необходимо не просто сделать пруд, а построить зимовальный колодец, чтобы рыбы не замерзли. Именно в нем происходит зимовка. Его глубина достигает 2,7 м, поэтому особи не смогут замерзнуть.
Экономическая целесообразность
Посадка форели обойдётся в 300-400 руб/кг, 10% необходимо заложить на мор малька. Через 2 года и 6 месяцев можно получить рыбу по 800 гр за особь. Её можно реализовать по 120-200 руб/кг.
Посадочный материал карпа стоит от 70 до 140 руб/кг. За три года можно вырастить карпов весом по 1 кг. Если взять в качестве примера выращивание карпа в объёме 50 тонн и его реализации по низкой оптовой цене в 60 руб за 1 кг, то прибыль составит около 33 000 рублей.
Риски могут нивелировать даже высокую прибыльность. Поэтому стоит применять диверсификацию. Это и метод передержки, закупка товарных тушек в других регионах по низкой цене, реализация сорной рыбы, доращивание в теплых источниках на ГРЭС, платная рыбалка и др. Так, например, коммерческая ловля может давать до 5% прибыли. Опытные специалисты хорошо умеют снижать риски и разработали множество способов. Высокая конкуренция и значительный импорт создают на внутреннем рынке много препятствий в реализации рыбы, поэтому следует обезопасить себя и в этом вопросе.
Разновидности прудов
Типы от способа поступления воды
- Если на участке имеется природный родник, то это просто подарок природы. Расположите котлован ниже родника, и вода естественным образом будет пополнять его кристальной ключевой водой. В чистой воде можно выращивать даже благородных рыб: форель, сиг.
- Еще один презент – протекающий по территории участка или рядом, ручей. Его можно перегородить, соорудив небольшую плотину или дамбу. Обычно, в таких прудах вода теплая, и они подходят для выращивания теплолюбивых рыб. Но имеется и подводный камень: согласно Водного кодекса РФ такой пруд является «сопряженным с водными объектами». На его строительство необходимо получить соответствующее разрешение. А также, утвержденный проект на гидротехническое сооружение, коим является дамба или плотина.
- Выкопанные водоемы, наполняемые за счет грунтовых, дождевых, паводковых вод. В них возможно выращивать речную рыбу: карпов, карасей.
Способы устройства и материалы
- Устроенный с бетонным основанием и стенами. Самый трудоемкий вариант, но и самое долголетнее сооружение.
- Пластиковый. Не сложный в исполнении, но ограничен в размерах и поэтому подходит для выращивания декоративных рыбок.
- Пруд, где в качестве гидроизоляции применяется ПВХ, бутилкаучуковая пленка. Его можно выполнить в любых размерах и форме. Но срок использования будет зависеть от срока службы пленки.
- Необлицованный пруд можно обустроить на участке с высоким залеганием грунтовых вод. На дно и стены его укладывается глина. На края – нарезанные пласты дерна.
Технологии строительства
Самыми недорогими и простейшими по изготовлению считаются пруды покрытые плёнкой и из глины. Правда, их недостаток в лёгком повреждении.
В процессе стройки можно оформить ступени, уходящие в воду, углублённые и мелкие участки, высадить растительность.
Ступеньки имеют ширину 25 см и начинаются с погружения в 30 см. Они послужат подставкой для мелководных растений в контейнере, и создадут удобство для спуска вниз с целью ремонта или очищения.
Чтобы построить пруд из бетона, рекомендуется использование армирования сеткой из стали или металлическим прутом, положенным крестом.
Представляя водоём в разрезе, мы увидим: грунтовое дно, тщательно утрамбованный, сверху подушка из песка 150 мм, на ней щебёнка 60 мм, следом бетон в 150 мм с металлической сеткой, закрытый гидроизоляцией с рубероидом в два слоя. Завершает «пирог» бетон в 60 мм, на который размещается грунт растительный с зернистым песком.
Готовится бетон из цемента, песка и щебёнки в соотношении 1:2:3. Его хорошо утрамбовывают по окончанию укладки.
После затвердения, возводят ступени и стены, для чего строится опалубка из дерева. Толщина стенок – 150 мм, они не подлежат обязательной облицовке.
Откосы берегов укладываются плиткой, украшенной рельефными камнями и галькой. В ходе работ закладывается подводящая труба, подсоединённая к водному источнику.
Сколько стоит зарыбление?
Выращивание мальков из икры – хлопотное дело, которое под силу опытным хозяйствам, имеющим соответствующую базу. Тем, кто хочет провести зарыбление водоема, нужно обратиться в компанию, предоставляющую услуги зарыбления. Такие фирмы предоставляют клиентам возможность выбора:
- Разные виды рыб – карпы, толстолобики, форель, окунь и другие.
- Разный возраст рыб – личинки, мальки, сеголетки, двухлетки и более взрослая рыба. Взрослые особи могут понадобиться, например, для организации рыбалки.
- Транспортировка и запуск рыбы по специальным технологиям, исключающим стресс.
Такие компании гарантируют клиентам, что запущенная рыба здорова, и подготовлена к адаптации на новом месте.
Затраты на зарыбление зависят от вида рыбы. А транспортировка и запуск проводятся совершенно одинаково. Например, стоимость зарыбления карпом – 200 руб. за 1 кг живого веса. Золотой карась обходится примерно в 500 руб. за 1 кг, белый амур – 350 руб., толстолобик – 250 руб., сом – 500 руб.
Как видим, зарыбление требует немалых вложений, поэтому, прежде чем заказывать подобную услугу, надо тщательно просчитать затраты и вероятную прибыль.
Заключение
Строительство дачного пруда — дорогое удовольствие. Например, только для вывоза грунта из котлована нужны восемьдесят рейсов большого грузового самосвала. Стоит ли заниматься таким делом, или лучше подумать о том, как открыть рыбный магазин с нуля, должен выбирать сам хозяин участка. Если же он решится заняться рыбоводным бизнесом, ему пригодятся следующие советы:
- Если правильно подобрать виды прудовых растений, можно существенно снизить затраты на очистку воды и ее насыщение кислородом;
- Разным видам рыб требуется разный грунт. Караси предпочитают зарываться в ил, а для разведения осетра в домашних условиях нужны песок или гравий;
- Перенаселение приводит к вырождению рыбы. В большинстве случаев оптимальной является плотность посадки 3–5 особей на квадратный метр;
- Чтобы не понести убытки, необходимо продумать меры защиты водоема от хищных животных, птиц и завистливых соседей с неводами.