Особенности островной вытяжки для кухни

Как работает вытяжка

• В нижней части корпуса располагается фильтр сильной очистки, который удерживает грязь и копоть.
• Внутри приспособления находятся вентиляторы, которые приводятся в движение при помощи мотора.
• Далее к верхней части крепится воздуховод, ведущий на улицу либо в вентиляционную шахту дома.
• В различных моделях вытяжек предусматриваются дополнительные приспособления для лучшей очистки, к примеру, жироуловители.

Какие фильтры в вытяжках лучше

Жировые фильтры предназначены для улавливания жировых взвешенных частиц из воздуха. Они делятся на многоразовые и одноразовые. Последние нельзя стирать, после использования их необходимо утилизировать.

Многоразовые металлические требуют лишь регулярной очистки, прослужат столько же, сколько и сам агрегат.

Угольные фильтры применяются в таких изделиях, где предусмотрен воздухообмен: воздух сначала втягивается в устройство, а после очистки направляется обратно в помещение. В основе состава лежит активированный уголь, который хорошо впитывает запахи.

Какой мощности нужна вытяжка

Производительность прибора рассчитывается по следующей формуле: ширина кухни умножается на длину и на высоту потолка, затем еще на десять. Последняя цифра – норма воздухообмена в час.

Чем выше мощность изделия, тем быстрее будет освежаться атмосфера на кухне, тем комфортнее вам будет готовить. Минимальная производительность промышленных изделий составляет 300 кубометров в час.

Куда подключается вытяжка

Важно правильно подключить прибор к вентиляционной шахте и к электрической сети. Сам агрегат должен располагаться на высоте 70-90 сантиметров от варочной поверхности

Во избежание плавления устройства нельзя крепить его ниже установленных пределов, при установке выше 90 сантиметров от плиты значительно снижается эффективность товара.

Вытяжное отверстие и место установки прибора соединяется гофрой в случае, когда эту трубу можно спрятать в кухонном гарнитуре. Когда вытяжной канал находится на внешней стороне, лучше использовать специальные канальные трубы с прямоугольным сечением.

Куда выводится вытяжка на кухне

Вывести прибор можно в отверстие вентиляционной шахты, которое имеется в каждом доме. Если нет такой возможности, то делается дополнительное отверстие в стене с выводом напрямую на улицу.

Лучшие модели

Островные модели, как правило, производят известные фирмы, специализирующиеся на производстве качественной техники. К ним можно отнести такие бренды, как Bosch, Siemens, Zanussi, Shindo и др. Итальянские производители — JetAir, Elica, Falmec — выпускают современное оборудование, имеющее отличные дизайнерские решения. Среди их продукции вы можете найти вытяжки в стиле модерн, кантри, хай-тек и классика.

Siemens LC 956ВС60

Немецкие разработчики выпустили эксклюзивную модель с высокой производительностью и отличной функциональной частью. Несмотря на большую мощность, моторы работают довольно тихо, благодаря шумоподавляющей изоляции. Аппарат оснащен электронным дисплеем и освещением галогенного типа.

Устройство имеет двойную систему фильтрации, позволяющую качественно очищать воздух в помещении. Дизайн создан в классическом немецком стиле со строгими линиями. Главная особенность модели — наличие встроенного телевизора с LCD монитором размером в 17 дюймов.

Shindo Kalipso sensor 60

Японский производитель техники создал вытяжное устройство ультрасовременного типа. Внешним видом прибор напоминает музыкальную колонку. Круглая панель из черного закаленного стекла смотрится очень элегантно и стильно.

Производительность прибора составляет 760 куб. м./час. Аппарат работает на четырех скоростях. Имеется датчик загрязнения фильтров, таймер, встроенные часы. Вытяжка снабжена галогеновой подсветкой.

Falmec Altair isola 800 60

Островная вытяжка от бренда Falmec представляет собой современный мощный аппарат в стиле хай-тек. Мощность составляет 1280 кубометров в час. Разработчики Фалмек реализовали технологию периметрального высасывания, вследствие чего повышается производительность. Устройство изготовлено из нержавеющей стали с технологией защиты от отпечатков пальцев. Фильтр из металла легко снимается и моется.

Имеется дополнительная угольная система фильтрации. Несмотря на большую мощность, прибор работает тихо, благодаря звукопоглощающим панелям. Подсветка светодиодного типа с низким энергопотреблением. Аппарат имеет четыре скорости работы, электронное управление.

При выборе подходящей вытяжки для своей кухни, оцените ее достоинства и недостатки. Внимательно изучите технические характеристики модели, такие как мощность, уровень шума, наличие скоростей

Если ваша кухня оформлена в определенном стиле, стоить уделить внимание дизайну прибора

Недостатки

1. Главным недостатком устройства можно назвать то, что фильтры островных вытяжек не способны обезвредить ряд очень опасных химических элементов. Угарный газ и пропан не улавливаются автономными устройствами, поэтому их нельзя рассматривать как полноценную альтернативу общедомовым вентсистемам.
2. Островная вытяжка хорошо вписывается только в большие по площади помещения, тогда как в маленьких кухнях стандартных многоэтажных домов типового проекта, островные вытяжки будут съедать и без того ограниченное пространство.
3. По сравнению с бесшумной естественной вентиляцией, автономная вентсистема при работе издает звуки. Источником шума является мотор вентилятора, засасывающего в вытяжку окружающий воздух.
4. Цена островных вытяжек достаточно высока.
5. И все же в некоторых случаях такое устройство – единственно возможный вариант для очищения воздуха в кухонном помещении.

Чтобы снизить и нивелировать перечисленные недостатки, важно правильно подобрать модель вытяжного устройства островного типа

Типы вытяжек

На сегодняшний день отечественный рынок предлагает потребителю два типа вытяжных устройств: проточные и циркуляционные. В зависимости от типа прибора, уже очищенные воздушные массы через общедомовую систему вентиляции выбрасываются в атмосферу (проточные), либо возвращаются обратно в помещение (циркуляционного типа).

Достоинства проточных вытяжек в их высокой производительности, которая, к слову, очень зависит от качества вентиляционной системы дома.

Недостатком считается достаточно сложный монтаж и обязательная организация притока свежего воздуха в необходимом объеме.

Достоинства «кухонных зонтов» циркуляционного типа в простоте монтажа, отсутствии воздуховодов и соединении с общедомовой системой вентиляции.

Недостатком можно считать посредственную производительность и высокую стоимость расходных материалов.

Важно! При работе проточных вытяжек в кухне возникает небольшое разряжение. В область низкого давления (по законам физики) устремляются воздушные массы из других помещений, в том числе и из туалета

Без грамотно организованного притока свежего воздуха, в кухню будет затягиваться воздух из вентиляции санузла с запахами канализации всего подъезда.

Подвесные

Подвесные вытяжные зонты бывают только циркуляционного типа (не требуют подключения к вентиляционной системе). Они крепятся на стену непосредственно над варочной панелью. Идеальный вариант выбора для маленьких кухонь.

Достоинства:

• низкая стоимость в сравнении с другими типами подобных устройств;
• простой монтаж.

Недостатки:

невысокая производительность.

Подвесная вытяжка

Купольные

Купольные или каминные выполнены в виде зонта, который своей «широкой стороной» располагается непосредственно над варочной поверхностью, а «узкой», уходит в систему вентиляции. Купол крепиться к стене. Воздуховод монтируется на купол и к «вентиляционному окну» либо отводится непосредственно за пределы помещения.

Достоинства:

• эстетичный дизайн;
• высокая производительность.

Недостатки:

Необходимость в обустройстве приточной вентиляции.Купольная вытяжка

Встраиваемые

Встраиваемая техника крепиться внутри кухонного шкафа. Такая форма корпуса позволяет спрятать всю конструкцию вытяжки, оставляя «на глазах» только привлекательную лицевую панель с органами управления. Прекрасный вариант для тех, кто «лишней конструкцией» не хочет портить интерьер помещения.

Достоинства:

• Не занимает места.
• Не портит интерьер.

Недостатки:

• Имеет более высокую стоимость.
• Требует навыков при установке.

Встраиваемая вытяжка

Домино

Одни из самых современных вариантов конструкции, которая устанавливается внутри столешницы (непосредственно возле варочной поверхности) и «выезжает» из нее при включении плиты. Очень удобный вариант для малогабаритных кухонь.

Достоинства:

• Компактность.
• Эффектный дизайн.

Недостатки:

• Высокая стоимость.
• Сложность установки.
• Низкий КПД.

Вытяжка домино

Островок

Данный тип оборудования представляет собой классический кухонный зонт с потолочным креплением. Лучший вариант для очистки воздуха над кухонным «островком» или отдельно стоящей плитой.

Достоинства:

• Высокая производительность.
• Большой выбор дизайнерских решений.

Недостатки:

• Сложность монтажа.
• Высокая стоимость.
• Внушительные размеры

Вытяжка островок

Модели с выдвигающейся панелью

Выдвижная вытяжка или слайдер в сложенном состоянии имеет минимальные размеры. При работе из основного корпуса выдвигается дополнительная панель, которая перекрывает весь периметр варочной поверхности. Такая конструкция может быть проточного или циркуляционного типа. Идеальный вариант в случае дефицита пространства.

Достоинства:

• Значительная экономия места.
• Хорошая функциональность.
• Высокая производительность.
• Вписывается практически в любой интерьер.

Недостатком можно считать высокую стоимость.

Вытяжка с выдвигающейся панелью

Процесс установки

Прежде чем приступить к монтажу, стоит заранее рассчитать высоту крепления оборудования. Установка состоит из нескольких этапов:

• Крепление.
• Установка фильтра или системы воздуховода кухонной вытяжки с отводом через вентиляцию.
• Подключение к электрическому питанию.

Если плита электрическая, то расстояние между ней и воздухоочистителем должно составлять около 70 сантиметров, а если газовая, то не менее 80.

Последующие работы в плане монтажа осуществляются следующим образом:

1. Первым делом нужно закрепить вытяжку на стену на определенную высоту. Лучше заранее сделать разметку. Осуществлять монтаж устройства необходимо по определенной оси.
2. На данном этапе нужно подключить оборудование к системе воздуховода. Длина коробов должна быть минимальной, а воздуховод нужно присоединить к специальному каналу с помощью гильзы. Образовавшееся соединение закрепляем силиконом.
3. От электропитания, безусловно, зависит дальнейшая работа вытяжки. Производительность зависит от мощности. Желательно установить защитный автомат, на кухне его можно без проблем замаскировать.

Около двух раз в год нужно прочищать фильтры, чтобы избежать возгорания. Если приняли решение своими руками — установить воздухоочиститель — соблюдайте правила безопасности и делайте всё по инструкции.

Разновидности кухонных вытяжек с отводом в вентиляцию

Приспособления устанавливаются непосредственно над плитой. Они различаются по способу крепления и месту установки.

Островные

Другое название изделий — подвесные. Такие экземпляры используются, если плита стоит не у стены, а в центре комнаты. Тогда оборудование подвешивается под потолок над ней. Подобные модели смотрятся очень стильно и оригинально, но подходят они только для крупногабаритных кухонь.

Оригинальная и стильная островная вытяжка

Навесные

Одни из самых популярных устройств. Крепятся на стену, во многих случаях под кухонной полкой. Позволяют экономить пространство, что удобно для маленьких комнат. Монтаж таких установок не вызывает особых трудностей. Смотрятся привлекательно, стоят недорого и отлично справляются со своими обязанностями. Обладают низким уровнем шума.

Навесной вариант — один из самых популярныхИнтересно! Навесное оборудование бывает плоским и купольным. Последнее время производители начали изготавливать наклонные модели, которые складываются и раскладываются при необходимости.

Встраиваемые

Такой вариант самый удобный и внешне привлекательный — экземпляры выигрышно смотрятся в любом интерьере, даже в самой малогабаритной кухне. Особое значение при выборе следует уделить размерам, вытяжка должна вписываться в габариты кухонного гарнитура и соответствовать размерам плиты. Обычно глубина вытяжной техники составляет 60 см, многие изделия производят с раздвижным козырьком, что позволяет еще больше экономить пространство.

Встраиваемая модель

Каминные

Стоят дорого, но выглядят невероятно красиво и роскошно. Устанавливаются на дизайнерских элитных кухнях, где каждая деталь продумана до мелочей. Для эффективной работы устройства необходима качественная современная система вентиляции, а сложный монтаж требует обязательного участия специалистов. Техника способна справиться с большими объемами загрязнений.

Каминная вытяжка смотрится роскошно

Наклонные

Современный вариант для компактных помещений. Занимает мало места и выглядит очень стильно. Отлично впишется в дизайнерский интерьер. Прекрасно справляется со своими обязанностями и непривередлива в уходе.

Наклонная вытяжка подойдет для компактного помещения

Угловые

Предназначены для размещения в углу кухни. Монтируются к стене, бывают различной формы — Т-образной или купольной. Угловое расположение плиты — нестандартное решение, позволяющее грамотно распорядиться пространством маленького помещения. Требуют установки недалеко от вентиляции ввиду особенностей конструкции.

Угловая вытяжкаПолезно! Угловая вытяжка должна соответствовать размерам плиты или превосходить ее по габаритам. Это даст возможность эффективно и быстро отводить грязный воздух и неприятный запах из помещения. В магазинах есть модели с размерами от 50 до 90 см.

Какие задачи решает вытяжка?

Удаление ароматов готовки – не единственная задача качественного вытяжного устройства. Дополнительно с потоком воздуха увлекаются и частички жира, отделяемые во время жарки, возможная копоть и продукты горения. Мощное оборудование помогает поддерживать мебель и кухонный кафельный фартук в чистоте, так как все, что могло осесть на рабочих поверхностях, уходит в воздуховод.

Очистка воздуха – еще одна функция вытяжного устройства. Однако эта опция доступна не в каждой модели: только рециркуляционные вытяжки могут очистить загрязненный воздух, убрав из него все примеси, что положительно сказывается на внутреннем микроклимате жилья.

Вывод лишней влаги, микрочастичек жира и копоти позволяет создать приемлемый микроклимат на кухне, предупредить появление плесени и надолго сохранить привлекательность свежего ремонта

Кроме этого, вытяжки для бытовой газовой печи – еще и эффектный предмет интерьера. Современные модели великолепно вписываются в любой популярный дизайн: лаконичные рециркуляционные вытяжки филигранно подчеркивают убранство в минималистичном или хай-тек стиле, а мощные купольные агрегаты становятся органичной частью как классического направления, так и стиля прованс.

Выбор островной вытяжки

Для правильного подбора островной вытяжки следует придерживаться всего нескольких правил.

Для начала нужно определиться с видом вытяжки, который идеально подойдет для вашей кухни. Существует два типа:

1. Вытяжки рециркуляционного или очищающего типа действуют без отвода воздуха из кухонного помещения, поэтому для их работы не нужно подключение к вентиляционной системе здания. Монтаж осуществляется простым закреплением на любой из доступных поверхностей потолка или стены при помощи крепежных болтов.
2. Классическая система вытяжек, проверенная временем и подкупающая своей простотой и надежностью в эксплуатации. Но и здесь не обошлось без подводных камней, таких как относительная сложность установки и дополнительные затраты на вентиляционные трубы и углы, а также на элементы декора для их маскировки.

Необходимо правильно подобрать мощность вытяжки. Ведь основным предназначением островных вытяжек является не декоративное украшение кухонного пространства, а осуществление отвода или фильтрации воздуха в помещении, а это зависит от ресурсов двигателя вытяжного устройства.

Потенциал вытяжки можно точно определить при помощи простых расчетов. Для этого потребуется перемножить величину объема помещения, которая узнается простым умножением высоты, ширины и длины кухни, на коэффициенты равные — 1,3 и 12, где:

• 12 — за 1 час воздух в помещении должен обновиться 12 раз;
• 1,3 — показатель воздухоотводящих линий.

Эти коэффициенты были определены при помощи расчетов и опытов.

К примеру, чтобы рассчитать мощность вытяжки для кухни равной 20 кв. м и высотой потолка 2,5 метра, требуется произвести следующие вычисления: 20*2,5(для определения объема комнаты)*12*1,3=780 куб. В итоге для обеспечения бесперебойного и долговечного функционирования потребуется установить вытяжку мощностью не менее 780 куб/ч.

Популярные модели

Среди островных вытяжек, пользующихся спросом у покупателей, можно выделить следующие модели:

Siemens LC 95950

Вытяжка для острова имеет минималистичный внешний вид, строгий, лаконичный дизайн, состоящий и простых форм и прямых четких линий. Для современного интерьера в стиле хай-тек эта модель, выполненная из нержавеющей стали, станет эффектным акцентом. Идеально подойдет для работы в просторном помещении, так как ее производительность равна 800 кубических метров в час.

Вытяжка может быть как отводной, так и рециркуляционной. Во втором случае понадобится отдельно купить угольный фильтр, так как в комплекте он не предусмотрен. Модель имеет четыре режима работы и оснащается галогенной подсветкой.

CATA ISLA Gamma/B

Ширина модели равна 900 мм. Для ее изготовления используется нержавеющая сталь без обработки. Вытяжка предназначена для просторных кухонь, так как ее производительность составляет 990 кубометров в час. В корпус встроен мотор высокой мощности, но при этом техника работает довольно тихо. Вытяжка может быть рециркуляционной или отводной, предполагает электронное управление и имеет встроенные галогенные лампы. Среди полезных функций можно выделить автоматическое отключение, а в комплекте имеется четыре фильтра-жироуловителя, но угольный фильтр придется докупать отдельно. Фирма-производитель дает гарантию на свою технику – два года.

Elica Jasmine PEARL F/50

Для вытяжки характерен стильный и оригинальный дизайн корпуса в виде усеченного конуса с нанесенным сверху декоративным орнаментом, а ширина модели – 50 см. Производительность изделия составляет 600 кубических метров в час, что подойдет для кухонь среднего размера.

Для счастливых обладателей просторных кухонь не составит труда обустроить интерьер по собственному вкусу. Это касается не только выбора мебели, но и бытовой техники. Островные вытяжки для кухни могут стать настоящим акцентом помещения, если к их выбору подойти осознанно

Перед покупкой важно определить необходимые технические характеристики, дополнительные функции и дизайн, соответствующий интерьеру

Установка островных вытяжек: особенности монтажа своими руками

В принципе, смонтировать островную вытяжку на своей кухне достаточно просто. Нюансов здесь не много, и если вы понимаете хоть немного в ремонте и строительстве и умеете пользоваться современным электрическим инструментом, этот процесс для вас не покажется сложным. Представить его можно в виде следующей последовательности.

1. Монтаж воздуховодов и прокладка электрической проводки. Как правило, все необходимые коммуникации прокладываются под потолком и впоследствии закрываются любым видом подвесных потолочных систем. Особых нюансов здесь не имеется – это штатная электропроводка без выключателя и круглые или прямоугольные воздуховоды, желательно пластиковые, так как именно они позволяют снизить уровень шума, создаваемого воздухом при движении по ним. Гофру устанавливать не стоит – она шумит сильно и забивается быстрее.

2. Крепление вытяжки. Как правило, крепление островной вытяжки к потолку осуществляется либо с помощью тросиков, либо посредством шпилек с цангами – все зависит от типа вытяжки.

3. Подключение вытяжки к воздуховодам и электрической проводке. Здесь тоже сложного ничего не предвидится – если воздуховоды и провод, а также сама вытяжка установлены, то смело можно утверждать, что основная работа выполнена. Провода соединяются друг с другом посредством клемм, а воздуховод можно подключить к вытяжке все той же пластиковой вентиляцией, используя для удобства компенсационный патрубок.

4. Установка защитных кожухов. Здесь вообще все просто – закрывают вентиляционный канал штатными коробами, которые, как правило, поставляются в комплекте с островной вытяжкой. В большинстве случаев они изготавливаются по принципу ореховой скорлупы, и все, что вам потребуется, это подогнать короб по размеру и соединить две его половинки вокруг воздуховода.

Естественно, следует брать в учет и последовательность выполнения работ по монтажу вытяжки – прокладка коммуникаций и установка крепежных элементов производится еще на стадии ремонта, до того, как подшивается потолок. Все остальное делается уже после того, как отделка кухни будет полностью завершена.

В этой статье мы рассмотрели, как устанавливается островная вытяжка, в заключение остается добавить не так уж и много. В частности, сказать о том, что описанный выше принцип установки может иметь и другую последовательность работ. Следует понимать, что вытяжка вытяжке рознь – к примеру, рециркуляционные фильтры монтируются несколько иначе. Для них не нужны воздуховоды, и именно по этой причине их монтаж производится во много раз проще.

Особенности островных вытяжек

Вытяжки островные, в отличие от угловых, или встраиваемых в том, что они крепятся непосредственно к потолку. Современный рынок предлагает широкий спектр моделей такого оборудования. Подобрать подходящую вытяжку можно под любой дизайн интерьера.

Потолочная вытяжка, как и все вытяжные системы, может быть проточной или циркуляционной. Для проточной вытяжки необходимо создать дополнительный вентиляционный канал, через который воздух, забранный в кухонном помещении, будет выводиться наружу. Такая конструкция позволяет быстро заменять кислород свежим

При этом важно, чтобы был постоянный доступ воздуха извне, так как система работает только на вывод отработанного кислорода наружу

Циркуляционные цилиндрические вытяжки работают по другому принципу. Они забирают воздух из кухни, но, не имея отдельного вентиляционного канала, не выводят его на улицу. Внутри вытяжной системы стоят специальные фильтры, которые очищают кислород и возвращают его обратно. Конечно, для восстановления свежести в помещении при циркуляционной системе потребуется больше времени, но такая вытяжка практичнее при сильных морозах, так как не происходит охлаждение воздуха.

Круглая вытяжка для кухни, как и большинство других островных систем, имеют функцию подъема под потолок в том случае, когда использовать систему не приходится. Благодаря этому вытяжку можно поднимать под потолок, чтобы она не мешала.

Островная кухонная вытяжка: как выбрать оптимальный вариант

Предложенный в данном разделе алгоритм действий поможет не упустить существенные моменты и характеристики и выбрать наиболее приемлемый вариант островной вытяжки.

1. Первоначально требуется определить, какой по типу функционирования агрегат нужен ‒ рециркуляционный или проточный. Исходить следует из технических условий помещения.
2. Далее понадобится выполнить замеры газовой поверхности и сопоставить с размерами вытяжки.
3. Рассчитать необходимую мощность.
4. Выбрать тип управления: кнопочный, сенсорный, дистанционный, ползунковый, электронный. Стоит помнить, что модели с прямоугольной зонтичной и купольной частями могут иметь две панели управления, островная круглая вытяжка – только одну.
5. Определить предел шума (выше 50 дБ не рекомендуется).
6. Наметить желаемые дополнительные функции: таймер, индикатор загрязнения фильтров, датчик, обеспечивающий защитное отключение, подсветку и т. д.
7. Просмотреть предлагаемые в интернете модели, отправиться в магазин, имея представление о дизайне вытяжки. Среди огромного количества предложений обязательно найдется модель, подходящая по всем параметрам.

Правильно подобранная вытяжка решит сразу три задачи: украсит интерьер, очистит воздух и осветит варочную поверхность. Чтобы это осуществилось, следует знать все о возможных моделях и особенностях их функционирования. А еще лучше попробовать и послушать работу техники. И тогда ни один, даже самый высокопрофессиональный, менеджер не навяжет свое мнение. Да и собственное восприятие будет основано на определенных знаниях, а не только на визуализации и вкусе.

Островная вытяжка: модели от классики до эксклюзива

Островная вытяжка: разновидности и главные отличия

По большому счету, островные вытяжки для кухни отличаются от своих собратьев только местом и способом установки – они не вешаются на стену и не встраиваются в навесные шкафчики. Их подвешивают к потолку, в чем и заключается их основная особенность. Во всем остальном они мало чем отличаются от вытяжек другого типа и могут быть такими.

1. Вытяжными. Это стандартный вариант, который выбрасывает отработанный загрязненный воздух на улицу по специальному воздуховоду. При большой мощности такие устройства в значительной мере охлаждают помещение в зимний период года. Кроме всего прочего, для установки такого агрегата понадобится создавать вентиляционную систему, что не всегда возможно сделать скрытым образом. С другой стороны, островная вытяжка данного типа обеспечивает непрерывное поступление в кухню свежего воздуха, богатого кислородом – он приходит на смену выброшенному на улицу загрязненному воздуху через приточные отдушины.

2. Рециркуляционными. Это даже не вытяжки, а воздушные фильтры, проходя через которые всасываемый мощными насосами воздух очищается до первоначального состояния – единственное, что не умеет делать подобный вытяжной агрегат для кухни, это насыщать воздух кислородом. По сути, он гоняет по кругу то, что имеется в помещении, в чем и заключается основной недостаток рециркуляционных кухонных вытяжек.

Учитывая все достоинства и недостатки этих двух типов островных кухонных вытяжек, в большинстве случаев они производятся в универсальном варианте – они могут работать и как фильтры воздуха, и как настоящая вытяжка. Это что касается технических отличий островных вытяжек друг от друга – кроме них, еще существуют и дизайнерские отличия, которые обуславливают все видимое разнообразие этой техники для кухни.

Монтаж островной вытяжки

Рекомендуется планировать обустройство кухни островного типа заранее, на этапе строительства дома или до ремонта в квартире. Установить островную вытяжку на кухню можно как самому, так и прибегнув к помощи специалистов.

Некоторые модели сложной конструкции установить своими руками будет затруднительно. Начинать работы нужно, только убедившись в надежности потолка.

Обычно островные модели продаются в разобранном виде. В комплект входят: корпус, панель для закрепления, крепежные элементы в зависимости от конструкции.

Рассмотрим пример монтажа вытяжки над островом для помещения с бетонным потолком и предустановленной вентиляционной системой. Для начала нужно подвести питающие провода, воздуховод.

Если элементы коммуникаций не будут скрыты под натяжным или подвесным потолком, то можно спрятать их в декоративный короб, проходящий поверху. Для рециркуляционной вытяжки без воздуховода провода можно провести в кабель-канале.

Система вентиляции может быть подведена по потолку к нужному месту гибким воздуховодом, но иногда делается отверстие в потолке напрямую (в частных домах).

Прикрепите крепежную платформу к отмеченному месту на потолке посредством саморезов и дюбелей либо анкерными болтами. Для сверления отверстий в бетоне под дюбели потребуется перфоратор.

Затем к закрепленной панели с отверстиями прикручивается подвесной механизм, который будет держать вытяжку на необходимой высоте. Это может быть система тросов или другой складной механизм.

В некоторых случаях прибор устанавливается под потолком, но чаще опускается ближе к месту готовки.

Стыковка воздуховодов вытяжки и системы вентиляции осуществляется посредством хомута, иногда металлического скотча, если нет большой нагрузки на трубу. Главное – обеспечить герметичность.

После соединения всех элементов нужно проверить работоспособность системы, только потом устанавливать декоративные и защитные элементы. Лучше всего сделать навесной потолок – он точно закроет воздуховод и кабели.

Как устроена вытяжка

При работе на кухне, особенно во время тепловой обработки блюд, происходит загрязнение окружающего воздуха жировыми взвесями и парами. Если его не очищать, все осядет на поверхности мебели и техники. А дышать загрязненным воздухом — совсем не полезно для здоровья человека. 

В конструкции вытяжек нет ничего сложного. За поверхностью устройства обычно скрыт картридж с фильтром, основная функция которого — производить грубую очистку воздуха от жировых (растительных и животных) загрязнений. Осевшие частички жира, образующиеся в процессе приготовления пищи, при этом не только выводятся из воздуха, но и не попадают внутрь самой техники, что, в противном случае, приведет к ее преждевременной поломке. 

Устройство вытяжки

Далее располагается система двигателей с вентиляторами, благодаря чему производится вывод воздушных масс. Чтобы минимизировать уровень шума от работающих устройств, применяются различные приемы: лопасти вентилятора покрывают тефлоном, мотор помещают в изолированный корпус и т.д. Некоторые модели оснащаются двумя моторами. 

Если вытяжка предназначена не для вывода воздуха из помещения, а лишь для его очистки от примесей и запахов с последующим возвратом в помещение кухни, устанавливаются дополнительные фильтры — угольные. Они способны выполнять качественное очищение воздушных масс от различного вида частиц и неприятного аромата. 

Схема движения воздушного потока на кухне с фильтрацией (а) и вытяжной вентиляцией (б)

От чего зависит цена островной вытяжки для кухни

Большое количество видов вытяжек предполагает и разнообразие цен. Следует отметить, что значительно влияет на стоимость наличие дополнительных функций. Стандартную конструкцию с прямоугольной зонтичной частью цвета нержавеющей стали, имеющую кнопочное управление, одну панель, подсветку и 3 режима, можно приобрести за 7,5-9 тыс. рублей.

Подобный вариант с двумя панелями, таймером и дистанционным управлением будет иметь цену 14-20 тыс. рублей. Стоит заметить, что при необходимости использовать рециркуляцию для очистки воздуха, угольный фильтр придется приобрести дополнительно. Применение стекла также влияет на ценообразование. Материал высокопрочный, технология производства затратная.

Цена вытяжки будет зависеть от ее размера, материала изготовления, функционала и бренда

Существенно будут отличаться цены вытяжек для кухни островного типа проточного изготовления, выполненных по индивидуальному заказу. Даже если изменениям подвергнутся только размеры, а дизайн останется прежним, стоимость увеличится на 25% (относительно аналогичной поточной модели).

Цилиндрическую вытяжку с металлическим корпусом и сенсорным управлением можно приобрести за 25-35 тыс. рублей. Купольная модель шириной 90 см обойдется в 25-40 тыс. рублей. А эксклюзивные варианты характеризуются минимальной ценой 45 тыс. рублей.