Какой кухонный гарнитур выбрать

Первый этап – проектирование

Проект вашей кухни должен сочетать в себе два качества – красоту и практичность. Красота – понятие индивидуальное, которое может не совпадать с представлениями и советами дизайнеров.

Прежде всего ваша кухня должна нравится вам.

Но, согласитесь, без удобства и функциональности красота может утратить свой шарм. Поэтому вооружайтесь чертежом, а мы перейдем к советам.

1. 1. Не спешите проводить коммуникации (водоотвод, вентиляционные выводы, розетки) перед установкой кухонного гарнитура. Для начала сделайте точные замеры своей кухни, подумайте, какая техника вам необходима, в каких нишах и местах она будет располагаться, и набросайте несколько идей по дизайну.
2. 2. Если ваша кухня небольших габаритов, то высота помещения должна быть полностью задействована, потому что:

• это увеличивает объем для хранения кухонной утвари;
• вертикальные линии визуально поднимут потолок;
• в таких шкафах удобно прятать воздуховоды от вытяжки, газовые счетчики и пр.

3. Слыхали о рабочем треугольнике? Это несколько устаревшая на сегодня теория, т.к. кроме холодильника, раковины и плиты появилась и другая бытовая техника. Но смысл ее очень актуален: траектория вашего передвижения по кухне должна быть минимальной

Предположим, кроме упомянутых 3 пунктов, у вас есть микроволновка, соковыжималка, кофеварка и комбайн, и все это вы ежедневно и часто используете. А теперь возьмите листок бумаги и расположите все эти предметы так, чтобы вам было удобно ими пользоваться: представьте, как вы заходите на кухню, чтобы что-то приготовить, и какие ваши основные точки передвижения.

Главное, чтобы все 7 ваших пунктов не находились на одной прямой — это совсем неудобно. Наиболее приемлемый периметр нашего многоугольника составляет от 4 до 8 м. Если же хозяйка будет готовить не одна, это тоже надо учесть и создать 2 таких рабочих геометрических фигуры в не пересекающихся зонах.

Определившись с количеством, размерами и расположением бытовой техники, можно приступать к выбору материалов для вашей кухни.

Установка

Лучше воспользоваться услугами установщиков от фабрики, в которой вы заказывали обстановку. Это дает сразу несколько преимуществ:

• бригада хорошо знакома с продукцией и знает ее особенности;
• если возникают какие-то трудности: попалась бракованная деталь или что-то повредили в процессе монтажа, то замена будет произведена гораздо быстрее.

После того как кухня будет собрана и установлена на положенное место, вам нужно принять работу. Внимательно осматривайте каждый элемент, правильность сборки, работоспособность механизмов и целостность материалов.

При обнаружении недостатков нужно обязательно указать их в акте приемки-передачи. В соответствии со сроками, указанными в договоре, компания должна будет эти недочеты устранить.

Общие рекомендации

Чтобы правильно выбрать дизайн кухонного гарнитура следует учитывать такое особенности:

1. Специфика помещения. Сначала нужно вычислить метраж и планировку, составить схему расположения предметов.
2. Цвет и модель. Мебель должна гармонично вписываться в основной стиль комнаты и подходить к остальным элементам интерьера. На небольшой площади лучше смотреться будут светлые тона, так как они увеличивают пространство. Контрастные оттенки подчеркивают современный дизайн, но утомляют и раздражают глаза.
3. Материал. Модный и стильный гарнитур из дерева. Он выглядит респектабельно, отличается качеством и подходит к любому интерьеру. Тем, кто хочет сэкономить, подойдут кухни из ламинированного ДСП. Если за ними регулярно и бережно ухаживать, то материал прослужит долго.

Отдавать предпочтение определенному варианту следует в зависимости от стилевых требований конкретного направления.

Советы при заказе кухни от людей с опытом

Первое, что нужно знать при заказе кухни – это важно продуманного планирования. Ведь любая ошибка приведёт к лишним тратам денег, сил и испорченному настроению

Чтобы не допустить такого печального развития событий, приведём несколько ценных советов от опытных хозяек.

Создавая дизайн-проект кухни, учитывайте правила эргономики – важно изучить их самим, потому что специалисты в магазинах не всегда ими руководствуются;

Не забывайте про создание подсветки в рабочей зоне – при её отсутствии мыть посуду или готовить по вечерам будет очень некомфортно;

Для хранения овощей делайте отдельное место – чаще всего морковь, картофель, лук хранятся под раковиной. Но там же и оборудовано мусорное ведро

А такое соседство не очень приятно
Чтоб не нарушать санитарные нормы, продумайте место для хранения этих продуктов в модуле гарнитура заранее;

Не забудьте уделить внимание не только материалу и цвету фасадов, но и внутреннему наполнению;

Не стоит экономить на выдвижных ящиках;
Уделите внимание правильным расчётам высоты фартука – это особенно важно, если облицовка делается кабанчиком;

Оборудуйте распашной шкафчик над вытяжкой;

Не делайте рабочую зону маленькой;

Не экономьте на фасадах, фурнитуры – если они будут дешёвыми, это будет заметно сразу;

Если не хотите регулярно заниматься очисткой фартука, не отделывайте его мозаикой, так как швы будут всё время забиваться, и уборка будет очень сложной.

Какую кухню выбрать

После изучения критериев выбора кухни можно сформулировать требования под различные потребности:

1. Для холостяков и бизнес-леди, которым приходится мало готовить самостоятельно, подойдет кухня хай-тек из ДСП, обклеенная пленкой. Ламинированная столешница и кнопкообразная фурнитура будут кстати. Из комплекта достаточно одного небольшого стола и барной стойки. На маленькой кухне всё это получится расположить буквой Г со встраиваемой техникой.

2. Семье из 3-5 человек нужна мебель из МДФ или мультиплекса с ламинированным фасадом и стеклянными вставками. Необходима деревянная или прессованная столешница, фурнитура из скобок, два небольших стола для готовки и один широкий стол для приема пищи. Хорошей хозяйке всегда нужно много полочек и шкафов. Мебель лучше выстроить в одну линию.

3. В коттедж подойдет кухня с каменной столешницей и фасадом из натурального дерева. Будет приемлем деревенский стиль и латунная фурнитура. Практично расположить блоки в форме П.

4. На кухне для коммерческого использования обязательна столешница из нержавеющей стали, скрытая фурнитура, не мешающая уборке, фасад с алюминием и стеклом, а также отдельно устанавливаемая техника.

Гарнитуры для маленькой кухни

Если место для дизайнерских идей ограничено, то внимание уделяют функциональным особенностям мебели. Тем более, что есть модели, которые позволяют использовать пространство по максимуму

Гарнитуры для маленькой кухни лучше покупать:

Углообразные

Но в процессе установки важно продумать, где будет находиться мойка, варочная зона и стол

Линейные. В комплекте минимальное количество элементов и останется достаточно места для работы и оформления обеденной зоны.

Мнение эксперта
Ольга Коваленко
С 2010 года занимаюсь дизайн-проектированием интерьеров и архитектурным проектированием

В небольшие помещения невозможно поставить много мебели. Поэтому сначала стоит провести на кухне замеры и выбирать модель с учетом ее габаритов.

Столешница – это важно, но возможно сэкономить и на ней!

Однако важно сделать это правильно. Как?

• кварцевые поверхности можно заменить искусственным камнем;
• изготовление столешницы из камня первой/второй категории, где нет канавок, закруглений, сложных кромок, подставок и прочих опций, которые могли бы идти в качестве дополнения;
• выбрать ДСП модели, ламинированные пластиком среднего и эконом класса – это качественно, экологично, надёжно, экономично. Самыми дешёвыми будут модели, толщина основы которой 26 мм. Цена на столешницу из того же материала, но влагостойкую и толщиной 38 мм – в два раза ваше.

Искусственный камень выглядит ничуть не хуже натурального, но в разы дешевле.

Ошибки при проектировании кухни на заказ

Создавая проект кухни, возьмите за основу то, как вы обычно работаете, в какой последовательности совершаете действия:

1. Мытьё продуктов;
2. Приготовление;
3. Тепловая обработка.

При этом обязательно учтите следующие важные моменты:

1. Место, в котором будет располагаться техника;
2. Локация и количество розеток;
3. Функционал модулей, наполнение, хранение;
4. Размеры гарнитура;
5. Особенности дизайна (фактура, цвет) с точки практической точки зрения.

Последний пункт раскроем более подробно:

• открытые полки и шкафы-витрины – такая мебель будет требовать проводить уборку чаще, чем это могло быть при закрытых фасадах. Обязательно учтите это при заказе кухни;
• тёмная столешница, однородная по цвету, глянцевая – на таких поверхностях тоже любые разводы заметны сильнее. И наоборот, столешница с неоднородным рисунком и вкраплениями будет в этом плане намного удобнее.

С чего начать

Чтобы выбрать мебель для кухни своей мечты, нужно учитывать некоторые особенности:

• размер;
• материал;
• производитель;
• удобный функционал;
• оригинальный дизайн.

Размер

• высота рабочего стола – 85-90 см;
• навесной шкаф – 72, 36, 92 см с глубиной – 30 см;
• расстояние между напольными и настенными шкафами от 50 до 90 см.

На заметку!
Многие эксперты советуют приобретать рабочие поверхности с разной высотой. Это позволяет менять положение спины и равномерно распределять нагрузку.

Материал

Это один из самых важнейших критериев, который нужно учитывать при выборе кухонного гарнитура. Самыми популярными материалами для изготовления мебели считаются:

• ДСП. В основном практически все готовые модели сделаны именно из него. Это экономичный материал, который изготавливается из древесно-стружечной плиты, покрывается ламинированной поверхностью. Если выбираете кухню из ДСП, то внимательно изучите торцы. Все они должны быть заделаны специальной кромкой.
• МДФ. Это самый безопасный и экологически чистый материал. МДФ хорошо переносит влажность и устойчива к образованию различных грибков. На внешний вид такие гарнитуры похожи на деревянные, только стоят гораздо дешевле. Можно выбрать любой оттенок.
• Дерево. Это самый дорогостоящий материал для изготовления гарнитура. В основном используют дуб, ольху, сосну, каштан или вишню. Склеивают бруски и обрабатывают специальными растворами.

Производитель

Найти качественную кухню и по низкой стоимости невозможно. Есть отечественные гарнитуры, цена которых ниже, чем зарубежных, но ненамного.

Если говорить об отечественных производителях, то они изготавливают довольно приличную мебель. Для этого используется в основном заграничное оборудование, а основные комплектующие привозятся из Европы. Можно подобрать варианты как для маленьких помещений, так и больших.

Особой популярность пользуются зарубежные кухонные гарнитуры, в частности итальянские. Но такая роскошь по карману немногим. Мебель впишется в любое пространство. Среди зарубежных производителей можно найти более экономичных, но бренды будут менее известны.

Удобный функционал

Кухня прежде всего рабочее помещение, поэтому здесь все должно быть удобным. Чтобы сделать ее такой, необходимо учесть следующее:

• Выбирайте мебель, которая устанавливается на ножки. Они будут защищать от попадания влажности на материал и можно будет легко подрегулировать высоту.
• Нужно выбрать качественную и прочную рабочую столешницу.

Для ее изготовления используются:

• МДФ с ламинированным покрытием;
• наборная доска;
• нержавеющая сталь;
• камень;
• закаленное стекло;
• прессованная керамическая пыль с добавлением резины.

• минеральный наполнитель;
• акриловую смолу;
• пигмент цветной.

На заметку!
Ни в коем случае не делайте столешницу из гранита. Он ломается от удара и попадания кипятка.

Также столешницы могут быть сделаны из материалов искусственного происхождения:

• кристаллит;
• аксилан;
• варикор.

• легкая обработка;
• высокая гигиеничность;
• высокая жароустойчивость (выдерживает до 230 градусов).

• выдвижные ящики;
• встроенные светильники;
• наличие удобной мойки;
• ригели и многое другое.

На заметку!
В кухонном гарнитуре нужно использовать каждый свободный сантиметр. Это позволит уместить все мелочи.

Оригинальный дизайн

Дизайн – еще одна важная мелочь, которая поможет поставить заключительный штрих. И начнем с самого основного – стиля. Это все сугубо индивидуально и зависит от самих владельцев квартиры. Стоит выделить самые популярные стили:

• классика;
• хай-тек;
• кантри;
• модерн;
• техно.

Классика
Кантри

Кухня кантри – это деревенский образ жизни. Здесь дерево сочетается с камнем. Такой интерьер любит неаккуратность и простые украшения.

Гарнитуры в стиле хай-тек и техно изготовлены полностью из искусственных материалов. Чаще всего здесь встречается металл, стекло и камень. В таких гарнитурах можно совмещать несколько оттенков

Особое внимание уделите различной встроенной подсветке

Для тех, кто не знает, стиль модерн считается чем-то средним между классикой и хай-теком. Здесь можно сочетать строгие прямоугольные формы с кругленными фасадами. Чаще всего применяют:

• дерево;
• пластик;
• камень;
• стекло;
• металл.

Хай-тек
Модерн

Критерии выбора модели

После выбора планировки определяется, какая кухонная модель подойдет для помещения:

• ее физические размеры;
• дизайн;
• стиль.

При этом учитывается стоимость мебели и производитель, как гарантия качества и надежности.

Размеры помещения

В кухнях, площадью от 12 метров, разместится гарнитур любой конфигурации. Исключение составляют вытянутые прямоугольные помещения, где невозможно поставить П-образный и двухрядный модуль. Для кухонь от 8 до 12 квадратных метров возможны линейный, L-образный, полуостровной варианты. В кухонных помещениях до 8 квадратных метров используют линейную и L-образную планировку.

Стиль и дизайн интерьера

Интерьер кухни должен гармонировать с другими помещениями в квартире по цветовой гамме стен, потолка, внешнему виду мебели. Накладывает отпечаток на выбор кухонного стиля возраст и архитектура здания. Например, наличие лепнины на высоком потолке в кухне не будет сочетаться с оформлением в виде техно, хай-тек.

Бюджет

Стоимость мебели зависит от количества погонных метров, израсходованных материалов и бренда. Стандартный кухонный модуль будет дешевле сделанного на заказ на 15-20 %. Рассчитывая финансовые возможности, надо знать, на чем можно сэкономить при покупке.

Дешевле обойдется гарнитур, имеющий:

• строгий геометрический дизайн;
• один шкаф, равный по длине двум;
• стандартную высоту шкафов;
• замену навесных шкафов полками;
• мебель из искусственных материалов.

Производитель

Гарнитур, приобретенный у российских компаний, не уступает по качеству и цене зарубежным аналогам. Выбор кухни надо делать по отзывам покупателей и информации о производителе в интернете.

Разнообразие кухонных фартуков

Способ защиты стен между напольными и навесными шкафами и за варочной поверхностью является важной частью кухонного интерьера

Стеновые МДФ панели

МДФ, используемый для покрытия, бывает:

• ламинированным под дерево;
• с акриловой пленкой;
• акриловыми панелями;
• фотопечатью на МДФ или акриловыми панелями.

Достоинства: недорогой, устойчивый к влаге. Недостаток – возможность возгорания.

Кафельная плитка

Традиционный материал, используемый для кухонных стен. Достоинства: не впитывает воду, жир, не горюч, прост в уходе, широкий ассортимент. Недостаток: требуется навык самостоятельной укладки или привлечение специалиста.

Мозаика

Оформление в виде мозаики подходит к любому типу кухни. Выполняется из стекла, керамики, металла. Покрытие долговечно, красиво. Недостаток – высокая трудоемкость и стоимость.

Стекло

Отделка кухонных стен закаленным стеклом позволяет использовать любые варианты дизайна:

• рисунок;
• роспись;
• гравировку;
• фотопечать;
• фотообои за панелями;
• тонирование.

Установка панелей требует опыта, что удорожает фартук. Самостоятельно можно установить стеклянную плитку.

Особенности помещения

Чтобы стол гармонично вписался в помещение, нужно учесть особенности пространства, в котором он будет размещен.

Маленькая кухня

Самая сложная задача – это выбрать мебель для крохотной кухни. Сюда требуется поставить столько всего, что на стол просто не остается места.

Спасением в такой ситуации может стать складной вариант, одна сторона которого приделана к стене. После трапезы столешница опускается, и появляется простор для перемещения и готовки. Стулья в таком случае тоже можно подобрать складные.

Для двух-трех человек можно подобрать компактную квадратную или прямоугольную модель, которая сэкономит драгоценные сантиметры. Здесь обязательно нужно подобрать стулья, которые можно задвинуть под мебель, иначе они займут всю свободную площадь.

Конечно, нельзя забывать и об удобных трансформерах. Также многие отказываются от полноценной обеденной группы вообще и заменяют ее компактным баром. В условиях ограниченного пространства это вполне оправдано, если самим жильцам так нравится.

Большая кухня

Счастливые обладатели просторной кухни могут выбрать предмет обстановки, ориентируясь исключительно на собственные предпочтения и общее оформление квартиры. В таком помещении уместны будут любые размеры, материалы и формы.

Квартира-студия

Чтобы отделить кухонную зону от остальной части квартиры, нередко применяют такой прием, как установка барной стойки (пример на фото). Этот элемент визуально делит помещение на зоны и позволяет более четко обозначить его функции.

Столовая

Жилье, в котором есть отдельные апартаменты для приема пищи, малогабаритным уж точно не назовешь. Главным объектом просторной столовой является как раз-таки обеденный стол. Он обязан быть довольно массивным и располагаться по центру, чтобы не возникало ощущения незаполненного пространства.

Идеально впишутся модели в виде круга или овала (в зависимости от планировки комнаты).

Количество ножек

На первый взгляд, это совсем не важный критерий, но стоит только задуматься, и приходит понимание, что это не так. Непродуманно расположенные ножки мешают принять комфортную позу.

1. Одна – обычно присутствует у круглых или квадратных моделей и весьма удобна, поскольку не приходится думать куда деть ноги. Посмотрите подборку из 40 столов такого типа.
2. Две ножки в виде сплошных стоек по бокам – отнимают сразу два места с торцов. Если все же приходится усадить туда кого-то из гостей, то бедняга испытывает явные сложности с размещением конечностей.
3. Три – типично для треугольных образцов и встречается у круглых. Если за обедом будут трое, то это отличное решение, но для большего числа людей нестандартное расположение опор будет некомфортным.
4. Четыре – стандартное значение. Расположение опор по углам позволяет минимизировать неудобства при посадке.

Получается, что при выборе количества ножек правильно будет ориентироваться на форму мебели и предполагаемую численность гостей.

Дополнительные варианты для покрытия столешницы

В качестве рабочих поверхностей в кухонных наборах применяют искусственные материалы. На столешницу приходится основная нагрузка, поэтому она должна быть механо-, влаго-, термо-, химически устойчива.

Закаленное стекло

Столешнице из стекла можно придать любую форму, цвет. Она придаст интерьеру кухни больше света и пространства. Гарнитур со стеклянными поверхностями – это поверхность обеденного стола, фартук и рабочая столешница. Экологически чистый, термостойкий материал. К недостаткам относят особые требования по уходу: поверхность необходимо своевременно обрабатывать специальными (не абразивными) средствами.

Натуральный и искусственный камень

Гранитная столешница прослужит на кухне десятки лет, не меняя внешний вид. Камень не боится высоких температур, механического воздействия. Главный недостаток – высокая стоимость. Мраморные плиты в качестве столешницы менее практичны: от удара образуются сколы, кухонная гарь, пищевые кислоты и щелочи разрушат минерал, от кофе и лимона останутся невыводимые пятна.

Кориан – искусственный камень на основе минеральной крошки, акриловой смолы и пигмента. По свойствам не уступает граниту, но имеет преимущество в весе, цветовой гамме, стоимости.

Металлическая поверхность

Столешница из металла – это подложка, накрытая тонким листом с заваренными или запаянными торцами.

В качестве рабочей поверхности могут быть:

• нержавейка;
• медь;
• олово;
• цинк.

Достоинства и недостатки каждого покрытия:

1. Нержавейка. Металл не ржавеет, не вступает в химические реакции с агрессивными веществами, термостоек. На нем не образуются царапины и вмятины после ударов. Поверхность полируется по 8 классам отражения: от матового до зеркального. Из нержавеющей столешницы и мойки методом сварки делают одно полотно. Недостаток – необходимость дополнительного декора на кухне.
2. Медь. Столешницы с медным покрытием придают кухне старинный и уютный вид. Минусы – особый уход за кухонной поверхностью из-за появления патины, царапин и вмятин.
3. Олово. Сплав меди и олова серебристого цвета, который со временем тускнеет. Мягкий металл поддается художественной обработке кухонной поверхности и кромок.
4. Оцинкованная столешница напоминает поверхность из нержавейки, но более мягкого оттенка. Металл деформируется от высокой температуры, механического воздействия.

Особенность металлических покрытий на кухне – гарнитур имеет оригинальный дизайн рабочей поверхности.

Как учесть все нюансы

1. Начать планировку кухни следует с построения плана. Для этого необходимо обозначить вид сверху. Здесь нужно отметить все элементы помещения – дверь, окна, вытяжку и коммуникации. Так будет проще продумать расположение будущего гарнитура и обеденной зоны.
2. При расстановке мебели необходимо помнить о понятии “рабочего треугольника”. Это пространство заключено между холодильником, раковиной и плитой. Чем точнее будет продуман план расстановки основных элементов в рабочей зоне, тем рациональнее, быстрее и приятнее будет проходить готовка.
3. Подсветку стоит планировать заранее. Необходимо продумать все детали освещения еще на стадии ремонта, до того, как установлен кухонный гарнитур. Таким образом можно избежать многих ошибок и не придется снимать уже установленный гарнитур.

Удобная планировка кухонных модулей, мебели и бытовых приборов гарантирует комфорт и удобство в процессе приготовления пищи.

Полезные рекомендации по выбору

Чтобы правильно выбрать кухонный гарнитур, достаточно соблюдать ряд простых, но актуальных советов дизайнеров и конструкторов.

1. Не стоит переплачивать за сложные классические гарнитуры. Стиль модерн более прост в исполнении и при этом всегда актуален.
2. Если кухня приобретается для типовой квартиры, можно взять готовый гарнитур. Он обойдется на 25-30% дешевле изготовленного на заказ.
3. Одностворчатые шкафы в гарнитуре часто оказываются удобнее двустворчатых, а стоят гораздо дешевле.
4. В гарнитуре Г-образной или П-образной планировки можно полностью отказаться от навесных шкафов, заменив их полками.
5. Дизайнеры советуют не пропускать распродажи мебели. Ведь на них можно купить гарнитур из коллекции уходящего года или сезона на 60-70% дешевле. Всегда снижена цена на образцы со стендов.
6. Встроенная техника сразу повышает цену кухни на 20-30%. Большую часть бытовых приборов при этом можно приобрести и установить самостоятельно.
7. Решая заказать гарнитур, стоит уточнить цены, комплектации, спецификации в нескольких фирмах. Это позволит лучше продумать все детали.

Обзор гарнитура кухни 20 кв. м смотрите далее.

Размеры гарнитура

Чтобы правильно выбрать размер кухонного гарнитура нужно начертить проект помещения, сделав предварительные замеры:

• дверных и оконных проёмов;
• длину всех стен;
• расстояние от пола до потолка и подоконника;
• месторасположение выступающих элементов (отопительных приборов, труб, розеток и т.д.);
• имеющейся бытовой техники.

Крупные мебельные магазины имеют в штате замерщика. Гораздо проще и надёжнее будет воспользоваться его услугами.

Произведение замеров кухни

Кроме площади помещения при расчёте размеров гарнитура следует учесть рост хозяйки, которой чаще всего придётся им пользоваться. Несмотря на то, что стандартная высота столешницы составляет 85 см, в продаже имеются кухни с высотой рабочей поверхности 90 см. Её глубина может быть в пределах 60-90 см.

Навесные шкафчики также имеют определённый стандарт. При глубине 30 см их высота может составлять 36 см, 72 см или 92 см. Оптимальное расстояние между столешницей и навесными шкафчиками – 90 см, до допустимо его уменьшение до 50 см.