Как выбрать электрогриль для дома

Содержание:

Особенности выбора прибора
Виды электрогрилей
Гид покупателя: вопросы и ответы
Лучшие электрогрили по соотношению цена-качество
Списки лучших
Популярные производители
Обзор Топ-7 электрогрилей

Особенности выбора прибора

Выбрать качественный прибор поможет рейтинг электрических грилей для дома. Судя по отзывам покупателей, особой популярностью пользуются закрытые модели. Они безопасны и имеют простую конструкцию.

При приобретении изделия важно рассмотреть такие параметры:

мощность. Лучше выбирать изделия с показателем от 1000 Вт. Если данное значение будет меньше нормального параметра, то готовка займет более длительное время, а электричества потратиться больше, чем с более мощным агрегатом;
обязательно наличие антипригарного покрытия;
необходим регулятор температуры;
таймер помогает контролировать процесс, а также экономит время.

Все современные модели обладают антипригарным покрытием

Новейшие модели оснащаются электронным дисплеем и опцией в несколько степеней прожаривания.

Важно уделить внимание рабочим поверхностям. Для их изготовления часто применяется чугун, стеклокерамика и металл с антипригарным покрытием. У каждого материала есть свои преимущества и недостатки

Стеклокерамика великолепно отмывается. Но это очень хрупкий материал, который можно разбить. Чугун является тяжелым материалом. Изделия из него стоят недешево. Но подобные поверхности хорошо жарят и могут прослужить длительный срок

У каждого материала есть свои преимущества и недостатки. Стеклокерамика великолепно отмывается. Но это очень хрупкий материал, который можно разбить. Чугун является тяжелым материалом. Изделия из него стоят недешево. Но подобные поверхности хорошо жарят и могут прослужить длительный срок.

Стеклокерамическое покрытие

Антипригарное металлическое основание обладает многими хорошими качествами, но через время такая поверхность может немного повреждаться. Особенно если ее мыть жесткими щетками. Такой материал не стоит обрабатывать абразивными компонентами. На поцарапанных участках будут образовываться ржавые пятна.

Металлическая конструкция

При выборе электрического гриля для стейков стоит учитывать и материал корпуса. Изделия из пластика удобны и имеют небольшой вес. Корпусы из нержавейки не всегда прочны. Если слой металла будет тонким, то такая поверхность может деформироваться через какое – то время. А толстый слой материала слишком массивный и стоит недешево. Лучшее устройство имеет прочный корпус и надежную рабочую поверхность.

Делая покупку, стоит обращать внимание на такие моменты:

модель должна быть со съемным поддоном, так как если поддон просто выдвигается его очень неудобно мыть;
не стоит выбирать приборы с маленькой мощностью, так как блюда в них будут готовиться дольше

Что повлияет на их вкус;
не рекомендуется выбирать грили, имеющих рифленые поверхности, так как их очень неудобно мыть;
важно, чтобы прибор обладал защитной опцией от перегрева. Это служит гарантией того, что оборудование не деформируется от повышенных температур.

Необходимо правильно подобрать форму и габариты оборудования. Для семей от четырех человек, нужно выбрать оборудование с рабочей поверхностью примерно 500 кв. см. Также превосходный вариант – двухсторонняя модель.

Важной опцией является контролирование прибора в горизонтальной плоскости. Иногда требуется незначительный уклон для вытекания жира

Лучше выбирать конструкцию, у которой есть функция поддержания необходимой температуры.

Компактная модель

Виды электрогрилей

По конструкции

Как выбрать микроволновку для дома: независимый топ

Первым делом покупатели обращают внимание на конструкцию электрогриля. Приборы бывают трех видов:

Открытые;
Закрытые;
Комбинированные.

Открытого типа

Открытый электрогриль по своим характеристикам напоминает мангал. Под панелью для жарки продуктов находятся нагревательные элементы, за счет которых происходит нагрев поверхности.

Достоинства открытого типа:

Отлично подходит для использования на открытом воздухе;
Пища получается вкуснее.

Недостатки:

Для равномерной прожарки приходится переворачивать еду;
Использовать такой гриль дома можно лишь под вытяжкой.

Использовать дома открытый электрогриль можно под вытяжкой

Закрытого типа

Закрытый электрогриль представляет собой две пластины, которые открываются и закрываются по типу книжки. На таком устройстве можно поджарить любые продукты.

Плюсы закрытого типа:

Еда равномерно приготавливается с обеих сторон без участия человека;
Процесс приготовления занимает меньше времени;
Пресс, создаваемый при накрывании продуктов верхней панелью, позволяет разогревать еду и готовить множество вкусных блюд с начинкой.

Его минус — для нагрева двух панелей прибор должен обладать большей мощностью.

В закрытом электрогриле еда прогревается равномерно

Комбинированного типа

Комбинированный электрогриль объединяет в себе функции закрытого и открытого прибора.

Достоинство устройства — больше возможностей, а недостаток — прибор требует еще больше энергии, чем гриль закрытого типа.

Контактные

В контактном приборе продукты соприкасаются с рабочей поверхностью, и за счет этого происходит их приготовление. Контактные электрогрили бывают трех видов:

Односторонние. Такая технология используется в открытых устройствах. Во время процесса готовки необходимо самостоятельно переворачивать продукты для их равномерной прожарки;
Двухсторонние. Пища зажимается между двумя рабочими панелями и жарится одновременно с двух сторон;
Комбинированные. Функциональность таких устройств повышается за счет их возможности работать как односторонние и как двухсторонние приборы.

Плюсы контактного типа:

Блюда готовятся быстрее;
С помощью рифленой поверхности на продуктах образуются красивые полоски.

Их недостатки:

После приготовления панели необходимо мыть;
Блюдо может пригореть.

Бесконтактные

В этих устройствах продукты нанизываются на шампуры или кладутся на решетку. Приготовление происходит за счет нагрева пространства рабочей камеры.

Бесконтактные модели бывают:

Планетарные;
Вертикальные;
Карусельные;
Шампурные.

Из их недостатков можно выделить образование большого количества дыма в процессе готовки.

Стационарные

Стационарные модели предназначены для приготовления блюд дома или в кафе. Это надежные приборы, с помощью которых можно сделать несколько блюд одновременно.

Плюсы:

Более мощные;
Приготовление большого количества пищи за раз;
Надежность устройства.

Минусы:

Большой вес;
Большие габариты;
Плохая мобильность.

Переносные

Переносной электрогриль может приготовить пищу везде, где есть электричество.

Его преимущества:

Мобильность;
Небольшой размер и вес.

Недостаток — это менее надежный и долговечный прибор.

Современные модели совмещают в себе сразу несколько перечисленных выше видов. Например, электрогриль открытого типа может быть стационарный или переносной и т. д.

Гид покупателя: вопросы и ответы

Что такое электрический гриль

Как выбрать электрорубанок для дома: топ-10 лучших

Электрический гриль — это оборудование, которое позволяет в домашних условиях получить вкусные овощи, рыбу или мясо запеченные на гриле. За это отвечает одна или две нагревательные поверхности, где можно регулировать температуру нагрева.

Если брать двухконтурные поверхности, то пища будет готовится быстрее и не потребует переворачивания продуктов, как в одноконтурном.

Работает гриль от электричества, что очень удобно если нет возможности выехать на природу и приготовить еду на костре с помощью гриль-решетки.

Как работает

В зависимости от вида модели, электрический гриль способен разогреваться до 270 градусов и быстро готовить разнообразные продукты. В комплекте с устройством нередко идет крышка, сменные решетки и инструменты для переворачивания мяса и рыбы.

На электрических грилях можно готовить разнообразные продукты:

Мясо;
Рыбу;
Фрукты и овощи;
Тесто.

Как выбрать

Есть несколько рекомендация для правильно выбора техники.

По типу конструкции

Открытый тип — классический по виду гриль, который оснащен одной нагревательной поверхностью и регулятором температуры. Здесь пищу нужно переворачивать, чтобы она обжаривалась со всех сторон;

Закрытый тип — откидная крышка позволяет готовить продукты сразу с двух сторон: снизу и сверху, что облегчает процесс готовки, так как не нужно постоянно переворачивать еду;

Бесконтактный тип — еда не соприкасается с источником тепла, а готовится исключительно посредством потока горячего воздуха.

Размеры и тип размещения

Всего различают два вида грилей по типу размещения:

Стационарные — они имеют большие габариты, где могут устанавливаться на специальных триногах во дворе дома, либо на кухне. Некоторые модели подходят для встраивания в кухонный гарнитур;
Переносные — это небольшие устройства, которые с легкостью можно переносить из помещения в помещение и брать с собой в дорогу. Но они существенно меньше по размерам, а значит и приготовить за раз смогут меньше пищи, чем вышеописанные.

Мощность

Лучше мощностью считается диапазон от 1500 до 2000 Вт.

Текстура поверхности и насадки

Поверхность гриля может быть абсолютно гладкой, а может и ребристой, для приготовления рыбы и мяса. Но чем больше насадок и есть в комплекте, тем лучше

Также обращайте внимание на антипригарное покрытие. Оно обеспечит готовку блюд без подгорания

Регуляция температуры

Этот показатель позволит подбирать оптимальный режим для готовки различной еды. Модель, которая оснащена большим вариантом переключения температуры, позволит готовить на ней множество продуктов не пережаривая их.

Дополнительные опции

Среди таких опций находится индикатор нагрева, который оповестить о готовке гриля к работе. Специальные блокировки от детей, не позволят им включить устройство. Таймер с удобством будет отчитывать нужное время на готовку, а после оповестить звуковым сигналом. Гриль со съемными аксессуарами гораздо легче отмывать от грязи и жира.

Как очистить от нагара

В продаже есть специальные вещества, которые разработаны для удаления жира, нагара и прочих загрязнений с поверхности приборов. Только после использования такого средства, рабочую поверхность гриля нужно хорошо отмыть прежде, чем готовить на нем;
Хозяйственное или классического мыло — для мытья гриля можно использовать мыльную воду или жидкое мыло. Налейте немного на рабочую поверхность, хорошо распределите по ней и оставьте на 5-10 минут. После смойте теплой водой;
Чтобы не повредить антипригарное покрытие используйте только мягкие губки, тряпочки из микрофибры и специальные скребки из резины;
Жироприемник очищается с помощью жидкостей для мытья посуды;
Все не моющиеся панели и ручки нужно аккуратно протереть влажной салфеткой, а после тщательно высушить прибор перед его включением;
Некоторые модели грилей, со съемными пластинами подразумевают возможное мытье в посудомоечной машине. Для этого снимите все съемные части (панели) и сложите в посудомоечную машину. Включите ее на обычный режим мытья.

Где купить

В любом магазине бытовой технике, где стоит обращать внимание на гарантийный срок, чтоб в случае заводского брака товар можно было вернуть обратно

Лучшие электрогрили по соотношению цена-качество

Tefal GC306012

Как правильно выбрать утюг для дома

9.8

Рейтинг На основе отзывов покупателей (2019-2020)

Дизайн
9.5

Качество
10

Цена
10

Надежность
9.5

Отзывы
10

Панели этого контактного электрогриля имеют качественное антипригарное покрытие, с помощью которого легко приготовить жареное мясо, овощи, морепродукты. Помимо этого, прибор используется для выпечки и тостов. Панели прогреваются равномерно, обеспечивая хорошее прожаривание. В гриле имеются несколько режимов работы: гриль, печь и барбекю. Температуру можно установить на приготовление мяса, горячих бутербродов и овощей. Привлекает покупателей то, что панели можно снять для мытья, а также то, что гриль очень быстро нагревается до нужной температуры.

ПЛЮСЫ:

наличие различных режимов работы и температуры;
быстрая жарка мяса;
наличие на торце специальных подставок, позволяющих хранить устройство вертикально для экономии места;
возможность снимать панели.

МИНУСЫ:

сложность мытья панелей.

REDMOND STEAKMASTER RGM-M805

9.3

Рейтинг На основе отзывов покупателей (2019-2020)

Дизайн
9

Качество
10

Цена
9

Надежность
9.5

Отзывы
9

Удобство этого электрического гриля в том, что в нем имеется 7 программ для разных видов термической обработки. Выставляются режимы с помощью панели управления. Программы позволяют не только готовить различные блюда, но и размораживать и подогревать продукты. Также прибор можно вручную настроить по желаемым параметрам. Любители стейков могут выбрать нужную прожарку мяса: с кровью, нормальную и сильную. При этом электрогриль самостоятельно определяет толщину куска и время, необходимое на приготовление. Крышка прибора устроена так, что можно подстраиваться под толщину куска и равномерно прожаривать его.

ПЛЮСЫ:

совмещение 3 приборов: гриль, духовка, барбекю;
наличие 7 программ;
подстраивающаяся крышка;
книга рецептов в комплекте;
установка на смартфон бесплатного приложения;
наличие электронного управления;
автоматическое определение толщины куска и времени, необходимого для его приготовления;
возможность программирования.

МИНУСЫ:

короткий шнур питания;
недостаточная вместительность поддона для жира.

DE’LONGHI CGH 912C

9.1

Рейтинг На основе отзывов покупателей (2019-2020)

Дизайн
9

Качество
9.5

Цена
9

Надежность
9

Отзывы
9

Очень удобная модель, позволяющая устанавливать температуру от 80°С до 230°С. Регулирование механическое. Подстраивать температуру можно даже в процессе приготовления. Комплект изделия включает в себя 2 вида съемных панелей (рифленые и плоские) и лопатку. С рифлеными панелями можно поджаривать мясо или рыбу, а с плоскими — готовить блюда из других продуктов, например, яичницу, блины, горячие бутерброды и т. д. Электрогриль отличается высоким качеством и экологичностью материалов. Для корпуса использована нержавеющая сталь. Покрытие панелей — керамическое. Рукоятка металлическая с пластиковой вставкой, защищающей от ожогов.

ПЛЮСЫ:

2 комплекта съемных плит разной формы;
ручка с защитой от ожогов;
керамическое покрытие панелей;
большая площадь панелей;
возможность использования как в закрытом, так и в открытом виде;
возможность регулирования положения крышки;
возможность мыть панели в посудомоечной машине.

МИНУСЫ:

отсутствие инструкции по установке режимов приготовления;
наличие ярко выраженного запаха пластмассы при первом включении.

KITFORT KT-1652

9.0

Рейтинг На основе отзывов покупателей (2019-2020)

Дизайн
9

Качество
9.5

Цена
8.5

Надежность
9

Отзывы
9

Электрический гриль Kitfort KT-1652 имеет механическое управление и оснащен индикацией включения и готовности к работе. Поворотные регуляторы устанавливают время приготовления и температуру нагрева. Предусмотрено автоотключение по окончании жарки. Мощное устройство (2,1 кВт) быстро и качественно прожарит мясо. Нагревание панелей регулируется в диапазоне 90-230°С, благодаря этому можно подобрать режим приготовления для различных продуктов. Конструкция нагревательных элементов позволяет непосредственно отдавать тепло готовящемуся блюду. Работать устройство может в 2 режимах: жаровня и гриль. Крышка прибора регулируемая, она может подстраиваться под толщину кусков.

ПЛЮСЫ:

высокая мощность;
съемность нагревательных панелей;
ручка с защитой от ожогов;
легко отмывается;
большой температурный диапазон;
быстрое нагревание продуктов;
подстраиваемая крышка;
компактность.

МИНУСЫ:

отсутствие инструкции по установке режимов приготовления;
отсутствие индикации окончания приготовления.

Списки лучших

Мы отобрали электрогрили по нескольким параметрам. Взгляните на их полезные характеристики, возможно именно этот прибор вы давно ищите.

Выделим лучшие устройства в категориях:

Бюджетный.
Компактная модель.
Премиум-класса.

Перейдем к подробному описанию каждой модели из вышеперечисленных категорий.

Бюджетный

По соотношению цена/качество мы подобрали для вас электрогриль модели ENDEVER Grillmaster 115. Он превосходно справляется с основной задачей – мгновенно жарит и парит вкусные блюда.

Размер	20.8×26.7×8.3 см
Мощность	1500 Вт
Рабочая поверхность	23х14,6 см
Управление	механическое
Вес	1.3 кг

Цена: от 1099 до 2143 рублей.

~~электрический гриль ENDEVER Grillmaster 115~~

Компактная модель

Обратите внимание на данную модель – Kitfort КТ-1632. Благодаря её маленькому размеру и весу, прибор можно легко переносить и брать с собой в мини-путешествия

Также в комплекте имеются три дополнительные насадки для приготовления вкусных и свежих вафель, сэндвичей и продуктов на гриле.

Габариты	21.2×25.5×9.7 см
Мощность	1000 Вт
Рабочая поверхность	21,8х12,5 см
Специальное покрытие панелей	есть
Вес	2.7 кг

Стоимость: от 2848 до 3280 рублей.

~~электрический гриль Kitfort КТ-1632~~

Премиум-класса

Прожарка продуктов на модели BORK G800 осуществляется как на закрытом, так и на открытом гриле. Отличительной особенностью является высокая мощность устройства и наличие встроенного таймера.

Габариты	38x50x16 см
Мощность	2400 Вт
Защита от перегрева	есть
Управление	механическое
Вес	9 кг

Цена: 31880 рублей.

~~электрический гриль BORK G800~~

Двусторонний гриль. Стильный современный дизайн, металлический лакированный корпус цвета шампанского. Рабочая поверхность – алюминиевая. Антипригарное покрытие панели одностороннее. Всего 5 температурных режимов.

мощность – 1800 Вт;
габариты – 32х24 см;
средняя стоимость 5000 р;
страна производитель – Словения.

По отзывам пользователей, прибор не отвечает заявленным меркам по мощности, и еда готовится немного дольше указанного времени.

Maxwell 1960 ST

Двусторонний закрытый гриль. Особенность модели в возможности отдельно устанавливать разную температуру на нижней и верхней поверхности, что делает приготовление пищи более быстрым и профессиональным. Гриль отлично прожаривает мясо, не пересушивая его.

Основные данные:

мощность – 2000 Вт;
габариты – 29,7х23,5 см;
средняя стоимость прибора – 3600 рублей;
производитель – Китай.

Минус модели – несъемные панели, что затрудняет процесс их очистки от жира.

Vitek VT-2630 ST

Закрытый тип грили с рифленой рабочей поверхностью. Панели съемные, что упрощает их мойку. Главное преимущество модели – металлический корпус. Специальные шарниры позволяют закрывать верхнюю часть параллельно нижней, а не как в других моделях – под углом.

Главные характеристики: