Какой лучше выбрать погружной блендер: рейтинг моделей от покупателей и полезные советы

На какие параметры необходимо обратить внимание при выборе погружного блендера

При выборе блендера следует обращать внимание не только на внешний вид и предложения менеджеров, но и на основные характеристики прибора:

• мощность;
• наличие аксессуаров;
• материал изготовления;
• управление скоростями;
• время работы.

Для многих пользователей принципиальным моментом является уровень шума, производимый прибором. Обычно он зависит от мощности и скорости работы: на турбо-режиме устройство всегда шумит больше.

Мощность

От мощности аппарата зависит скорость измельчения продуктов. Поскольку погружные блендеры обладают меньшими размерами и электродвигателями, чем стационарные, их производительность ниже. Однако даже прибор с невысокой мощностью способен смешивать коктейли, перемалывать мягкие фрукты, готовить супы-пюре. Если есть необходимость измельчать твердые продукты – орехи, шоколад – нужно выбирать блендер мощностью не менее 400 Вт.

Аксессуары

По-настоящему многофункциональным делают блендер всевозможные насадки, которые предназначены для измельчения и нарезки овощей, перекручивания мяса, перемешивания теста.

Производители предлагают широкий выбор аксессуаров, но в большинстве случаев достаточно следующих элементов:

Блендер

Основная рабочая часть прибора, используемая для взбивания продуктов. Блендер представляет собой удлиненную ножку с углублением для режущего элемента, закрытого полусферой. Самые простые модели могут состоять только из одной погружной части.

Погружной блендер.

Мерный стакан

Это емкость небольшого размера, равная по диаметру блендеру. Используется для приготовления коктейлей, смузи.

Мерный стакан погружного блендера.

Венчик

Аксессуар предназначен для взбивания яиц, соусов, кремов, жидкого теста. Иногда к прибору придается венчик для густого теста, выполненный в форме спиральных металлических элементов.

Венчик погружного блендера.

Измельчитель

С помощью чаши с ножами нарезают овощи и фрукты, готовят мясной фарш, перемалывают орехи. Разнообразить блюда позволяют терки-насадки, закрепляемые на диске.

Измельчитель погружного блендера.

Насадка для пюре

Отварные овощи и картофель превращают в однородную массу, используя насадку для пюрирования. В ней используется пластиковый нож-крылатка, растирающий овощи.

Насадка для пюре погружного блендера.

Дорогостоящие модели снабжаются мельничкой в виде отдельной небольшой емкости с ножом, в которой перемалывают кофе, специи.

Материал изготовления

К основным материалам, из которых производят блендеры, относятся пластик и металл. Полностью пластмассовые модели стоят дешевле. Более качественные приборы изготавливают из металла (нержавейка или алюминий) в сочетании с пластиком.

Особенно важен материал для погружной части, которую используют для взбивания. Пластмассовый блендер может испортиться, если его применять для взбивания горячих продуктов. К тому же аксессуар несет большую нагрузку, которую лучше выдерживает металл.

Пласмассовый погружной блендер.

Металлический погружной блендер.

Управление скоростями

Количество скоростей блендера варьируется от 2 до 24 у разных моделей. Для использования в домашних условиях достаточно будет 5-6 скоростей. Большее количество предназначено для специалистов, которым важен режим работы с каждым продуктом.

Большинство приборов снабжено двумя кнопками для регулирования скоростей. Одна для запуска, другая – для перехода в турбо-режим с максимальным количеством оборотов. Регулировка скорости может осуществляться плавно или ступенчато. Предпочтительнее покупать прибор со специальным рычагом переключения скоростей.

Время работы

Допустимое время непрерывной работы является одной из важных характеристик блендера. От этого параметра зависит, как долго вы сможете работать с прибором, прежде чем он отключится. Время обычно указывают в инструкции, которую следует изучить перед покупкой.

Нормальным показателем является работа в течение пяти минут. Меньшего времени может не хватить на взбивание яиц или крема. Существуют модели с продолжительностью работы до 15 минут.

Какой вариант лучше выбрать

Подбирая блендер для дома, нужно точно знать, какому варианту отдать предпочтение, так как этот кухонный аппарат может быть стационарным или погружным. Помимо этого, в комплекте идет множество различных насадок, которые потребуются в процессе приготовления пищи.

• количество насадок;
• материал;
• мощность;
• производитель.

Наиболее удобным вариантом многие хозяйки считают погружной, или ручной прибор, которым очень удобно пользоваться при приготовлении пищи. Подобное устройство имеет в комплекте несколько различных насадок

Чтобы окончательно определиться с выбором, нужно изначально обратить внимание на материал, используемый для изготовления прибора. Наиболее качественными считаются модели, насадки которых выполнены из нержавеющей стали

Топ-6 лучших комбинированных блендеров разных ценовых категорий

Лучшие бюджетные комбинированные блендеры

В продаже есть блендеры разных ценовых категорий. Стоимость некоторых не превышает 500 рублей. Это погружные варианты с пластиковым корпусом, без насадок и с минимальной мощностью 200-300 ватт. Такие приборы в большинстве можно рекомендовать для измельчения лишь самых мягких продуктов. Тем не менее, и среди них есть пара приличных моделей.

Marta MT-1559

Блендер Marta MT-1559 выполнен в ярком красно-чёрном пластиковом корпусе и стоит всего около 1000 рублей, что называется, с копейками. Мощности в 200 Вт не хватит на сложные операции, а вот с приготовлением, например, детского питания из варёных овощей прибор справится отлично. 

Polaris PHB 0528

Polaris PHB 0528 уже вдвое дороже  — около 2000 рублей, но и мощность у него куда выше  — целых 500 ватт. Выглядит прибор не менее свежо и ярко: сочетание белого и оранжевого украсит любую кухню. Две скорости и богатая для такой цены комплектация (в наборе есть всё необходимое) делают блендер отличным приобретением за скромные деньги. 

Средний ценовой сегмент

Philips HR 2632/90

Среди товаров средней ценовой категории выделяется модель Philips HR 2632/90 ценой около 3000 рублей. Она оснащена моторчиком в 700 Вт. Имеется возможность регулирования скоростей и турборежим. Крепкому металлическому венчику придана особая форма. Благодаря ей при работе в открытой посуде продукты не разбрызгиваются. Прилагаются самые нужные насадки: чаша с ножами для измельчения небольших порций; венчик для взбивания. 

Цена: ₽ 2 980

Цена: ₽ 2 450

Блендеры премиум-уровня

Philips HR 1677

Philips HR 1677 – это мощность 800 Вт, плавная регулировка скорости, импульсный режим, богатейшая комплектация и цена около 7500 рублей. Чем обычно недовольны покупатели такого аппарата? Сложностями с использованием спецнасадки. Некоторым проще нарезать продукты руками, чем отмывать приспособление. Кроме того, длина шнура у прибора всего 1,2 м. 

Цена: ₽ 7 410

Rolsen SM-700MFC

К разряду премиум-блендеров можно отнести и Rolsen SM-700MFC мощностью 700 ВТ и с ценой чуть выше 7500 рублей. Импульсный режим и плавная регулировка скорости работы на месте. Эргономичную рукоять удобно держать в руке, а благодаря специальной петельке прибор можно подвесить на крючок. В комплект входят насадка-блендер и венчик для взбивания, мерный стакан с крышкой, чаша измельчителя на 1750 мл, целый набор ножей: разрезной, для нарезки кубиками, для натирания и шинковки. Проблемы у аппарата те же, что и у предыдущего: не слишком удобное мытьё и короткий провод питания.

Какими были первые блендеры

Это устройство обосновалось на кухне почти сто лет назад. Аппарат со стажем. По возрасту уступает только мясорубке, опередившей его на четверть века. Знакомством с ним человечество обязано Стивену Поплавски. Предприимчивый американец искал способ автоматизировать производство сладкой газированной воды. Его аппарат был оборудован ножом, по форме напоминающим пропеллер, что позволяло ему дробить твердую углекислоту и перемешивать ее с водой и сиропом. Продукт назывался soda fountain (газированный фонтан).

Неизвестно, насколько изобретение осчастливило детей и их родителей. Зато американские бармены пришли от него в восторг.

В таком виде устройство просуществовало пятнадцать лет, пока другой американец, Фред Осиус, не задумал расширить его функционал. Новый стационарный аппарат, увидевший свет в 1937 году, не только смешивал напитки, но шинковал, измельчал и делал пюре из овощей и фруктов.

Следующий виток развития аппарата случился в 1950 году. Швейцарскому изобретателю Роже Перинжакэ удалось уйти от несколько громоздкого стационарного устройства, предложив публике ручной стержневой погружной блендер, получивший название Bamix (от фр. Batter – взбивать, и mixer – смешивать).

Устройство завоевало высокую оценку на выставке в Ганновере в 1955 году. С этого момента погружной блендер занял свое место на профессиональных кухнях, наравне с ножами, поварешками, кастрюлями и котлами. Спустя некоторое время, новый обитатель кухни «оброс» сменными насадками. Это позволило ему конкурировать с кухонными комбайнами, выгодно отличаясь от последних скромными размерами и меньшей мощностью, т.е. меньшим потреблением электроэнергии.

Стремление изобретателей доводить бытовую технику до совершенства – процесс бесконечный. Кто знает какие превращения ожидают погружной блендер в недалеком будущем.

Топ-4. Moulinex DD643132

Рейтинг (2020): 4.24

Учтено 424 отзыва с ресурсов: Яндекс.Маркет, Отзовик, DNS, Ozon, Citilink, М.Видео

• Номинация

  Больше всего скоростей

  Этот блендер подойдет тем, кому требуется большой диапазон скоростей. Здесь их 20 с возможностью плавной регулировки без отключения мотора.

• Характеристики
  • Средняя цена: 5573 руб.
  • Страна: Франция (производится в Китае)
  • Гарантия: 2 года
  • Мощность: 800 Вт
  • Количество скоростей: 20, плавная регулировка, механическое управление, турборежим
  • Комплектация: измельчитель 0,5 л, мерный стакан 0,8 л, венчик

Мощный кухонный прибор с оптимальной комплектацией для дома. Он не перегружен дополнительными насадками и ёмкостями, но при этом решает большую часть необходимых задач. Мощности в 800 Вт хватит, чтобы справиться с твёрдыми овощами и орехами. При необходимости можно порубить мясо, в этом поможет измельчитель объёмом в 0,5 литра. Ещё одна примечательная особенность прибора – 20 скоростей с плавным переключением, есть турборежим для ускорения процесса. Кроме того, гаджет очень тихий. По отзывам хозяек, прибор удобно использовать, он хорошо лежит в руке, быстро моется и не занимает много места при хранении. Недостатки: короткий провод, измельчитель с неудачной конструкцией.

Плюсы и минусы

• Тихая работа
• Небольшой вес, при длительном использовании не устает рука
• Хорошие долговечные ножи с острой заточкой
• Крепкий венчик
• Удобное управление

• Неудачный измельчитель (ножи низко, приходится самостоятельно смещать продукты)
• Короткий провод

Лучшие стационарные блендеры со стеклянной чашей

Kitfort KT-1301

Стационарный блендер Kitfort KT-1301 позволяет быстро смешать и измельчить продукты до правильной консистенции. Мотор достигает максимальной мощности работы 1000 Вт, благодаря чему задача выполняется в считаные секунды.

В устройстве с электронным управлением есть шесть скоростей.

Вся информация о состоянии прибора отображается на дисплее. Кувшин произведен из прочного стекла и имеет объем 1,8 л, что позволит приготовить сразу несколько порций.

Градуированная шкала подскажет необходимое количество ингредиентов. Специальное отверстие дает возможность засыпать в емкость продукты во время работы устройства.

Характеристики:

• мощность устройства — 1000 Вт;
• объем рабочего кувшина — 1.8 л;
• металлический корпус;
• размеры (ШxВxГ) — 21x48x24 см.

Достоинства:

• стильный внешний вид;
• комплектация;
• функциональность.

Недостатки:

• сложность управления;
• тяжелый кувшин.

Kitfort KT-1312

Блендер Kitfort KT-1312 — универсальное устройство, с помощью которого можно не только смешивать напитки, но и молоть кофейные зерна, и раскалывать лед.

Модель оснащена мощным мотором 450 Вт, а максимальная частота вращения ножей составляет 24000 об/мин. Корпус из нержавеющей стали отличается стойкостью к ударам и воздействию жидкостей, в том числе к кислотной среде сока некоторых фруктов.

В процессе приготовления можно добавить новые продукты через специальное отверстие в крышке, а колпачок использовать как мерный стакан.

В блендере предусмотрены три скорости функционирования, а также есть импульсный режим и специальные режимы работы.

Модель оснащена ножом съемной конструкции, поэтому кувшин легко мыть.

Характеристики:

• мощность устройства — 450 Вт;
• объем рабочего кувшина — 1 л;
• металлический корпус;
• размеры (ШxВxГ) — 20x45x26.6 см.

Достоинства:

• комплектация;
• качество материалов;
• функциональность.

Недостатки:

• чаша блендера не фиксируется;
• короткий шнур питания.

REDMOND RSB-M3401

Стационарный механический блендер REDMOND RSB-M3401 применяется для измельчения и смешивания твердых и жидких продуктов.

Стеклянный кувшин объемом 0,8 л с удобными ручкой и носиком оснащен градуированной шкалой. В крышке предусмотрено специальное отверстие для добавления ингредиентов в процессе работы устройства.

Режущий инструмент состоит из двух ножей с загнутыми лопастями и крестообразным расположением.

Двигатель максимальной мощностью 750 Вт гарантирует надежность и долговечность модели. Устройство имеет две скорости работы и «Импульсный» режим для колки льда.

Характеристики:

• мощность устройства — 750 Вт;
• объем рабочего кувшина — 0.8 л;
• металлический корпус;
• размеры (ШxВxГ) — 12.3×32.4×12.3 см.

Достоинства:

• комплектация;
• удобство использования;
• аккуратный дизайн.

Недостатки:

не обнаружены покупателями.

Polaris PTB 0204G/0205G

Polaris PTB 0204G/0205G — стационарный блендер, который можно использовать для измельчения и смешивания любых ингредиентов.

Кувшин объемом 1,2 л из ударопрочного стекла обладает двухсторонней градуированной шкалой и съемным дном для удобства очистки.

Режущий инструмент с четырьмя лезвиями произведен из нержавеющей стали, что гарантирует их остроту, долговечность, а также качественное измельчение и перемешивание продуктов.

Ножки блендера оснащены присосками для прочного закрепления его на рабочей поверхности. Все съемные детали не составляет труда очистить от загрязнений.

Характеристики:

• мощность устройства — 600 Вт;
• объем рабочего кувшина — 1.2 л;
• пластиковый корпус;
• стеклянный кувшин;
• размеры (ШxВxГ) — 18x37x14.5 см.

Достоинства:

• стильный внешний вид;
• простота очистки;
• функциональность.

Недостатки:

тяжелый кувшин.

Braun JB 3060 Tribute

Блендер Braun JB 3060 Tribute имеет пять скоростей, которые выбираются вручную в зависимости от задачи. Мощность 800 Вт позволяет справиться с любыми ингредиентами в кратчайшие сроки.

Функция «Турбо» дает возможность измельчать продукты на максимальных показателях. Благодаря импульсному режиму удобно добавлять в чашу овощи и фрукты во время готовки через специальный отсек.

Емкости кувшина 1,75 л хватит на приготовление сразу нескольких порций. Объем пищи легко контролировать благодаря нанесенной на чашу шкале. Крышка исключит разбрызгивание во время работы.

Характеристики:

• мощность устройства — 800 Вт;
• объем рабочего кувшина — 1.75 л;
• пластиковый корпус;
• стеклянный кувшин.

Достоинства:

• качество материалов;
• функциональность;
• комплектация.

Недостатки:

не выявлены пользователями.

Топ-3. REDMOND RHB-2942

Рейтинг (2020): 4.28

Учтено 1384 отзыва с ресурсов: Яндекс.Маркет, Отзовик, DNS, Ozon, Citilink

• Номинация

  Самый популярный

  REDMOND RHB-2942 – один из самых востребованных блендеров в топе. Мы нашли более 1384 отзывов о нем на различных торговых и рекомендательных площадках.

• Характеристики
  • Средняя цена: 2860 руб.
  • Страна: Китай
  • Гарантия: 1 год
  • Мощность: 1300 Вт, 16000 об/мин
  • Количество скоростей: 5, плавная регулировка, механическое управление
  • Комплектация: измельчитель 0,5 л, мерный стакан 0,6 л, венчик

REDMOND RHB-2942 – отличный недорогой блендер, способный закрыть все потребности хозяйки в своем направлении. Модель имеет оптимальную комплектацию, покупатель получает измельчитель, венчик и мерный стакан. Моторный блок изготовлен из прочного пластика, все погружные материалы – из нержавеющей стали. Блендер радует отличной мощностью и скоростью вращения ножей, перерабатывает практически все продукты. Есть механизм защиты от перегрева, однако производитель не рекомендует злоупотреблять. Из недостатков: плохой пластик измельчителя и стакана, быстро покрывается царапинами и теряет привлекательный вид, хлипкий венчик, со временем выпадают спицы из основания.

Плюсы и минусы

• 5 скоростей с плавной регулировкой
• Оптимальная комплектация для домашнего использования
• Отличная мощность (1300 Вт) и скорость вращения ножей (16000 об/мин)
• Корпус из высокопрочного пластика
• Механизм защиты от перегрева

• Непрочный пластик измельчителя и мерного стакана
• Хлипкий венчик, быстро выпадают спицы

Как подобрать правильный вариант

Многие интересуются, какой блендер лучше — погружной или стационарный. Отзывы специалистов и покупателей в этом случае достаточно разные, так как у каждого свои предпочтения. Для приготовления только одних коктейлей можно использовать только шейкер, так как это удобный и функциональный прибор, действующий по типу стационарного устройства.

Для приготовления десертов и соусов наиболее подходит погружной блендер. Благодаря наличию специальных насадок есть возможность измельчать и взбивать продукты. Широкое разнообразий различных функций позволяет приготовить множество блюд на любой вкус. Чтобы понять, какой блендер лучше — погружной или стационарный, отзывы покупателей и специалистов нужно изучить обязательно.

Wollmer G522 Katana

Максимальная мощность: 1200 Вт

Количество скоростей: 20

Мерный стакан: 0,6 л

Измельчитель: 0,5 л

Дополнительные насадки: венчик, измельчитель, смузи-боттл, насадка для колки льда, держатель-подставка, книга рецептов

Материал ножа: титан

Цена: 7900

Один из самых мощных блендеров с плавной регулировкой в 20 скоростей. Погружной блендер от Wollmer оснащен ножом с титановыми лезвиями. Также из особенностей стоит отметить смузи-боттл с собственным ножевым блоком, позволяющим смешивать напитки в дорогу прямо в бутылке. Поможет ли все это блендеру опередить конкурентов? Узнаем.

Типы блендеров

Стационарный блендер

Стационарный блендер (или шейкер) предназначен для колки и измельчения льда, орехов, печенья, смешивания коктейлей, взбивания яиц, измельчения мясных продуктов и т.п. Он очень удобен в эксплуатации, так как его не нужно держать в руках, стоит просто все продукты сложить в контейнер и нажать кнопку, все остальное он сделает сам. Также его даже не нужно мыть, стоит просто залить воду в емкость и на несколько секунд включить устройство – происходит самоочистка. Все просто, легко, удобно. Главным минусом такого блендера является то, что он занимает много места, зато он дешевле погружного.

При выборе стационарного блендера стоит уделить особое внимание размеру его чаши и тому, из какого материала она изготовлена. Здесь используют либо стекло, либо пластмассу

И тот, и другой материал имеют свои достоинства и недостатки.

Чаша из стекла, прежде всего, дороже, но она не темнеет со временем, не впитывает запахи, в нее можно заливать горячие продукты, но главным минусом является то, что ее легко разбить.

Чаша, изготовленная из пластмассы, более дешевая, не бьется, но в нее нельзя добавлять горячие продукты, и со временем она может потемнеть, к тому же, она еще и впитывает запахи. Хотя в последних моделях блендеров чаши изготовлены из специальной пластмассы, которая имеет свойство не впитывать запахи и не темнеть.

Обратите внимание и на объем чаши,  в зависимости от модели они бывают от 400-500 мл до 2 л. Определитесь перед приобретением, какой объем вам необходим

Обратите внимание еще и на то, что полезный объем будет немного меньше, примерно на 200 мл от общего, потому что чашу полностью заполнять не рекомендуется, так как при работе на больших оборотах продукты поднимаются вверх.

Погружной блендер

Погружной блендер представляет собой что-то вроде «палки» или «ноги», которая опускается в емкость. Он предназначен, прежде всего, для измельчения: лук, сухари, овощи сырые и вареные, мясо и прочие продукты легко и быстро можно подробить в этом всемогущем устройстве. Также погружной блендер незаменим при создании различных пюре, десертов, кремов, в считанные секунды вы приготовите пышный десерт, мусс, крем, детское питание. Но его приходится все время держать в руках, поэтому такой блендер подходит для небольших объемов продуктов. Главным преимуществом является то, что он занимает очень мало места, с ним можно работать в любой емкости.

Важно обратить внимание на то, из какого материала изготовлена сама «нога» прибора, из металла или пластмассы. Металлическая более дорогая, но долговечная, с ее помощью можно работать с горячими продуктами, пластмассовая же – более дешевая, но ее нельзя опускать в горячее, тем более со временем она темнеет и впитывает запах, ну и главное – быстрее изнашивается. Так что здесь лучше не экономить, а покупать блендер с металлической «ногой»

Так что здесь лучше не экономить, а покупать блендер с металлической «ногой».

При выборе погружного блендера стоит обратить внимание и на количество скоростей, а также его мощность. Чем больше его мощность, тем быстрее он все измельчает, поэтому требуется меньше времени, да и руки не успевают устать

Обратите внимание и на имеющееся количество скоростей: чем их больше, тем удобнее выбрать нужную скорость для каждого продукта и регулировать ее в процессе работы, что очень удобно, но чем больше скоростей, тем дороже прибор.

В комплект с погружным блендером очень часто идут различные насадки, при помощи которых он превращается в кухонный миникомбайн.

Топ-1. Garlyn HB-310

Рейтинг (2020): 4.80

Учтено 159 отзывов с ресурсов: Яндекс.Маркет, Ozon, Отзовик, IRecommend, DNS

• Номинация

  Лучшая мощность

  Это самый производительный погружной блендер в нашем рейтинге. Мощность на пике составляет 1300 Вт, а скорость вращения ножей достигает 16000 об/мин.

• Характеристики
  • Средняя цена: 5900 руб.
  • Страна: Россия
  • Гарантия: 1 год
  • Мощность: 1300 Вт, 16000 об/мин
  • Количество скоростей: 1, турборежим
  • Комплектация: стакан 0,6 л, измельчитель 0,5 л, венчик

Погружной блендер Garlyn HB-310 станет отличным выбором для ежедневного домашнего использования. Он имеет оптимальную комплектацию, которая позволяет использовать прибор для разных целей, при этом сокращает пространство необходимое для хранения. Пользователи в отзывах отмечают, что блендер отличается качеством сборки. Несмотря на то, что моторный блок из пластика, он довольно крепкий, погружная часть из нержавеющей стали. Модель удобна в использовании, она не тяжелая, ручка имеет прорезиненную поверхность и эргономичную форму. Не обошлось и без недостатков: короткий сетевой шнур, всего 1 м, и, как и у большинства конкурентов, хлипкий венчик со слабыми спицами.

Плюсы и минусы

• Хорошая мощность
• Защита от перегрева
• Эргономичная ручка с прорезиненной поверхностью
• Хорошее качество сборки, крепкое соединение деталей
• Простой в использовании, удобный в хранении

• Короткий сетевой шнур (1 м)
• Довольно хлипкий венчик, ненадежное крепление спиц

Сравнение характеристик Топ-3 участников

Garlyn HB-310	Braun MQ 535 Sauce	Bosch MSM 88190
Средняя цена: 5900 руб.	Средняя цена: 5280 руб.	Средняя цена: 7940 руб.
Страна: Россия	Страна: Германия (производится в Китае)	Страна: Германия (производится в Китае)
Гарантия: 1 год	Гарантия: 2 года	Гарантия: 1 год
Мощность: 1300 Вт, 16000 об/мин	Мощность: 600 Вт, 12500 об/мин	Мощность: 800 Вт.
Количество скоростей: 1, турборежим	Количество скоростей: 2, механическое управление, турборежим	Количество скоростей: 12, механическое управление, плавная регулировка
Комплектация: стакан 0,6 л, измельчитель 0,5 л, венчик	Комплектация: измельчитель 0,5 л, мерный стакан 0,6 л, венчик	Комплектация: измельчитель, мерный стакан 0,6 л, мельничка, венчик, терка, насадка для нарезки кубиками и замешивания теста

Комплектация устройства

Существует несколько насадок для блендера, которые значительно упрощают жизнь. Насадки бывают:

1. Чаша с двойным ножом. Отлично подойдет для овощей и фруктов. На выходе эти продукты превратятся в своеобразное пюре. Некоторые используют эту насадку и для мяса, однако с ее помощью фарш сделать не получится – мясо примет пюреобразное состояние.
2. Ножи. Исходя из названия понятно, что функция насадки заключается в измельчении и смешивании продуктов.
3. Венчик. Одна из любимых насадок каждой домохозяйки. Хотите приготовить сливки? Венчик вас выручит. Также он отлично подойдет для молочного коктейля, в него можно добавить любой наполнитель, например, груши, бананы, шоколад. Ну а бисквит без него приготовить очень сложно.
4. Насадка для приготовления картофельного пюре. Если вы хотите продукт без воздушной консистенции из-за использования вечика, тогда воспользуйтесь этой насадкой. В итоге пюре примет однородную массу без лишних комочков.

Не бойтесь экспериментировать, пользуйтесь разными видами насадок и создавайте что-то уникальное!

Вы уже определились с видом? Предоставлю вашему вниманию рейтинг самых популярных моделей на 2018 год.

Особенности выбора блендера погружного: критерии, характеристики, насадки

Выбирая блендер погружной в магазине бытовой техники, необходимо обращать внимание на несколько параметров:

1. Мощность прибора.
2. Скоростной режим.
3. Наличие насадок, материал их изготовления.
4. Проводной или аккумуляторный тип работы.

Совокупность всех этих характеристик должным образом влияет на формирование цены оборудования.

Мощность прибора

Мощность блендера погружного – это первая характеристика, на которую нужно обращать внимание. Ее стандартные значения – 140-1200 Вт (чем выше мощность блендера, тем больше операций он способен выполнить)

В продаже можно найти блендеры по невысоким ценам, но с маленькой мощностью. Такие изделия способны выполнить минимум функций. Если с пюрированием ингредиентов они справляются с легкостью, то с приготовлением фарша или измельчением льда у них возникают серьезные проблемы, вплоть до перегрева моторчика (или его поломки).

Более практичный вариант – современные модели с мощностью 600-800 Вт. Их можно применять для приготовления фарша, замеса теста, измельчения льда и других, более сложных процессов.

Скоростной режим

Это также немаловажная функция, которой должен обладать блендер погружной. Регулировка скоростного режима позволит измельчать ингредиенты в зависимости от их характеристик, структуры и плотности.

Прибора с двумя скоростями будет вполне достаточно для домашнего использования

Самые простые модели работают на одной скорости, в то время как современные блендеры могут иметь до 24 разных режимов работы.

Важно! Ступенчатое (импульсное) изменение скорости работы блендера позволяет регулировать работу прибора в зависимости от силы нажатия пусковой кнопки (это очень удобно при приготовлении фарша или измельчении льда).

Для домашнего использования лучше всего подойдут модели, рассчитанные на 5-8 скоростных режимов. Они позволят качественно измельчать различные ингредиенты для приготовления вкусного семейного завтрака, обеда или ужина.

Насадки, материал их изготовления

При выборе блендера нужно обращать внимание на наличие насадок, их количество и материал изготовления. Самые простые модели имеют только одну насадку – ножи, а вот более современные – три и более

К ним относятся:

1. Стандартная насадка-измельчитель.
2. Венчик для взбивания.
3. Универсальная насадка для шинковки, нарезки и т. д.
4. Специальный вакуумный насос для откачки воздуха из контейнера.

Этот комплект существенно облегчает работу хозяйки, так как помогает ускорить сам процесс приготовления еды.

Тип подключения

Современные блендеры погружные могут быть проводными или же аккумуляторными. Для домашнего использования подойдет и тот и другой, но каждый из них имеет свои особенности. Если аккумуляторный можно использовать в любой точке помещения без привязки к розетке, но у проводного оборудования есть эти ограничения. Да и цена существенно отличается (стандартные модели немного дешевле их аккумуляторного аналога).